龍銘佬火鍋發(fā)源于二十世紀九十年代,金牛區(qū)龍銘佬餐飲管理服務部是一家從事自助火鍋連鎖加盟、原料配送、技術開發(fā)、管理研究為一體的民營火鍋品牌,龍銘火鍋是中國具前景的火鍋特許及成都和重慶火鍋業(yè)杰出代表之一。其文化源出千秋巴國,品味承自百年火鍋,麻、辣、鮮、香、嫩、醇六味俱全,湯濃醇厚,口感舒適,回味綿長。 其模式顛覆傳統(tǒng)打破格局以全新的姿態(tài)贏得顧客的好評。
龍銘佬火鍋以鮮美湯料配合多種中草藥精制而成的底料,輔之專屬鮮嫩可口的鴨腸,獨特配方泡制的特色毛肚、清脆爽口的龍銘佬方竹筍及更多的特色菜品在成都重慶及全國各地擁有龍銘佬火鍋的地區(qū)享有盛譽,在消費群體中擁有非常好的口碑。
龍銘佬火鍋管理規(guī)范,培育龍銘佬精神,注重文化建設,龍銘佬火鍋得以較快發(fā)展的又一原因。龍銘佬火鍋始終貫徹“服務大眾,誠信各界,追求發(fā)展”的宗旨,確立“創(chuàng)品牌特色火鍋,與合作伙伴互惠共贏”的核心理念。