豆花豆花魚火鍋是上海金呈府餐飲管理有限公司連鎖總部旗下三大品牌企業(yè)之一。企業(yè)以豆花豆花魚火鍋為主品牌,專營豆花魚火鍋列、魚制品系列、干鍋系列等三大系列,計數(shù)十種金呈府品牌特色飲食品。凡本店經(jīng)營的產(chǎn)品,均以江南文明為底蘊,以傳統(tǒng)川鍋制作為技術(shù),以“魚羊優(yōu)合于鮮”、“滋味營養(yǎng)兼優(yōu)”為特色,分濃辣、微辣、不辣等三大類味系,獲得市場喜歡。
龍門豆花魚,是上海金呈府依據(jù)民間失傳秘方,經(jīng)過多年研發(fā)創(chuàng)建和市場實踐檢測篩選而成的特色名鍋產(chǎn)品。榮獲2005——2007上海國際餐飲展覽會、上海餐飲領(lǐng)域協(xié)會“特金獎”“特色創(chuàng)意獎”“上海餐飲品牌企業(yè)”。目前,是滬上深受市場喜歡、賣點頗高的知名品牌。其特色:清香爽口,鮮嫩不腥;葷素優(yōu)合,營養(yǎng)均衡,有養(yǎng)肝補血、暖胃益氣、滋養(yǎng)肌膚和清熱降火、除煩止渴之,是溫中補氣、養(yǎng)生食品。
豆花豆花魚火鍋提升/增加食品衛(wèi)生至上,所有產(chǎn)品用料講究,都是經(jīng)過層層管控,嚴格篩選,后來經(jīng)過業(yè)內(nèi)知名大廚悉心調(diào)配,正規(guī)食品廠家加工后供應(yīng)至各專賣店,扶持了食品衛(wèi)生的同時,同時也提升/增加了產(chǎn)品品嘗的穩(wěn)定。豆花豆花魚火鍋秉持“企業(yè)、個人、社會共同進步”的主旨,立志探索豆花魚火鍋標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化之路,后來將“豆花豆花魚火鍋”進步為業(yè)內(nèi)優(yōu)異連鎖餐飲企業(yè),為此,總部面向全國各省、市誠招各區(qū)域加盟商,與越來越多有志于進步豆花魚火鍋事業(yè)的加盟人來共同分享創(chuàng)業(yè)成功的快樂。