臨江門(mén)老火鍋是來(lái)源于重慶地區(qū)的實(shí)力派連鎖加盟品牌，其品牌成立到如今已經(jīng)有幾十年的時(shí)間，傳承的是重慶地區(qū)經(jīng)典火鍋?zhàn)涛?，具備麻辣鮮香的特點(diǎn)，在全國(guó)范疇內(nèi)進(jìn)行發(fā)揚(yáng)與壯大，經(jīng)過(guò)多年的品牌進(jìn)步歷程，現(xiàn)已在我國(guó)40多個(gè)城市，進(jìn)步了幾百家加盟專(zhuān)賣(mài)店，各個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的火鍋生意都非?？捎^(guān)，在節(jié)日時(shí)期呈現(xiàn)座無(wú)缺席或者排隊(duì)等侯的隆重場(chǎng)面，其品牌還曾被評(píng)為“國(guó)家名火鍋”、“ 重慶名火鍋”、“火鍋知名品牌”、“具備品牌實(shí)力火鍋”等多項(xiàng)好評(píng)名稱(chēng)，品牌的名氣不斷都在一直地提高，其專(zhuān)賣(mài)店的火鍋湯底品嘗多樣，有清湯火鍋、麻辣火鍋、鴛鴦火鍋、九宮格火鍋、番茄酸湯火鍋、菌菇湯火鍋等，其湯底是挑選優(yōu)質(zhì)的大骨、排骨、筒骨熬制而成的，在熬制的過(guò)程中添加了30多種滋補(bǔ)的中藥材制造的料包，使得湯底比較濃郁鮮香，可以起到滋補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)健筋骨、延緩衰老的結(jié)果。

　　臨江門(mén)老火鍋品牌已經(jīng)在工商總局完成了品牌商標(biāo)注冊(cè)，而且申請(qǐng)有商號(hào)，火鍋是現(xiàn)代的年輕人都比較青睞一種用餐形式，一次可以滿(mǎn)足對(duì)多種食物的需要，此外火鍋都是本人動(dòng)手完成涮燙的過(guò)程，可以體驗(yàn)到美食制作的樂(lè)趣，感遭到美食文明的魅力，在市場(chǎng)上十分的歡迎，對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)擁有廣闊的進(jìn)步前景，如今90后的人群是餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)主力，其品牌的市場(chǎng)定位是20-30歲的年輕人群，人均消費(fèi)在50-7優(yōu)惠。臨江門(mén)老火鍋專(zhuān)賣(mài)店的食材品種比較齊全，擁有100多種單品選擇，可以滿(mǎn)足各類(lèi)人群差異的飲食喜好，其菜品的價(jià)格比較正當(dāng)，也是消費(fèi)者都可以承受的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，火鍋都是在電磁爐設(shè)施上進(jìn)行涮燙的，客戶(hù)可以本人進(jìn)行火力大小的調(diào)理， 其火力不宜太大也不易太小。