地鍋雞是一個地方菜,地鍋雞的主要是由雞肉、白面粉、玉米粉、雞蛋。地鍋菜的滋味鮮美,湯汁偏少,地鍋菜是將面粉、玉米粉放入盆中,在參與雞蛋、少去食鹽,味精,然后參加少許的清水揉成軟硬適中的面團子,然后在把這些面團制成薄餅,貼在鍋邊上,用小火漸漸烘烤,這樣薄餅有著地鍋雞的滋味,地鍋雞又有著薄餅的濃香味。地鍋雞的每一塊雞肉都是精挑細選。然后由大廚本人自身親身把關(guān),掌控。
隨著生活能力的一直提升,農(nóng)家菜領(lǐng)域市場需要越來越大。不少投資者看到這一勢頭,紛紛加盟加盟農(nóng)家菜領(lǐng)域,而姥家地鍋雞品牌又是農(nóng)家菜領(lǐng)域中的被以為具備進步前景的品牌。姥家地鍋雞品牌創(chuàng)立于2006年,主營農(nóng)家菜、農(nóng)家菜、餛鈍、稀飯等,多年的進步,其企業(yè)實力與品牌影響力得到連續(xù)的提高,備受消費者的喜愛。
姥家地鍋雞不按期進行民意征詢、市場考察,姥家地鍋雞針對差異的受眾群、差異的食品類別,聯(lián)合當(dāng)季食尚元素,系統(tǒng)研發(fā)持續(xù)推出每一季的新品消除了地域品嘗不同,滿足了差異地區(qū)人群的消費需要,在食客中認(rèn)同度高,回頭率高,以顧客滿意為目的,秉承“布衣的價格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品”的信念。
姥家地鍋雞給消費者帶來的是不合的一種用餐的方式,它給人營造的就是一種童年的記憶,雖然如此,它的原物料的選用上面也是很考究的,挑選的嗾使農(nóng)家養(yǎng)殖的,種植的新鮮的蔬菜,肉類,配上它家制造的醬料,烘托出食材的新美感,讓所有進店消費的食客既可以吃的舒心,又可以有一個合格的用餐的體驗。姥家地鍋雞的菜品的品種也是諸多的,有地鍋雞,玉米鍋貼,大鍋菜,醬羊蹄等都是它家的經(jīng)典的菜品,用餐的模式新穎,因而在市場上很受食客們的歡迎。