福牛匯源自寶島臺灣,致力于專業(yè)餐飲連鎖開發(fā)管理,商業(yè)模式設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)化管理體系建立、市場戰(zhàn)略規(guī)劃。
菜品匯集寶島臺灣地道的小吃,并致力于新菜品的研發(fā),以傳統(tǒng)的制作工藝為主,集地道的牛肉美食制作工藝及其他系列小吃,經(jīng)過精心改良,質(zhì)量層層把關(guān),保持傳統(tǒng)的風(fēng)味,改良傳統(tǒng)的制作工藝,在程序上去陳出新,創(chuàng)新為輔,致力打造快捷、營養(yǎng)、健康、美味的產(chǎn)品。在寶島臺灣深受人們的喜愛。
全新發(fā)展模式
經(jīng)過兩年多的摸索,我們制定了“品牌區(qū)域特許模式”。即在全國100個城市(港、澳、臺、滬、京除外),發(fā)展福牛匯”區(qū)域特許商,設(shè)立100個特許終端管理機(jī)構(gòu),30個特許省級管理中心,8大直營區(qū)域管理中心。實(shí)行區(qū)域品牌壟斷。區(qū)域特許商的任務(wù)是開設(shè)直營店,發(fā)展加盟店,對門店實(shí)施管理和物流配送等。
區(qū)域特許商需具備市場推廣和運(yùn)營管理部門以及中央廚房、倉儲基地、運(yùn)輸車輛等基本設(shè)施和基礎(chǔ)條件,以及一定的推廣能力和管理能力。
在每個省設(shè)立一個省域管理中心。主要工作是協(xié)助公司總部管理其省內(nèi)各城市品牌代理商的招商和管理工作。它同時是本省內(nèi)的物流中心,向各城市配送帶有公司核心機(jī)密的面粉、湯料、醬料等,享受核心材料配送利潤。
從整個行業(yè)來說,雖然有的是上市公司,有的具有強(qiáng)大的投資背景,可是福牛匯”與其相比不乏其更明顯的優(yōu)勢。
從其發(fā)展模式上來看,為保證品牌的健康發(fā)展,增強(qiáng)管理和控制力度,杜絕濫開店,開爛店的短期行為,福牛匯采用區(qū)域特許的模式,克服了完全直營造成的資金壓力和開店速度緩慢而喪失很多機(jī)會的弊端,也克服了完全依賴加盟發(fā)展帶來諸多經(jīng)營和管理不善的弊端,一躍成為業(yè)界的翹楚。
從發(fā)展平臺的角度來詮釋,福牛匯其實(shí)是打造了一個高端的投資人俱樂部平臺,在這個平臺上,各個區(qū)域投資商的能量得到了交叉和立體的釋放。