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玲瓏小鎮(zhèn)招商加盟

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玲瓏小鎮(zhèn)

投資金額:20~50萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品:

公司名稱:玲瓏小鎮(zhèn)

成立年份:2008 門店總數(shù):542

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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玲瓏小鎮(zhèn) 公司介紹

玲瓏小鎮(zhèn)加盟  玲瓏小鎮(zhèn),是一家中西聯(lián)合的餐廳,中餐主打江浙菜,西餐主要是牛排。他們家的西湖醋魚可觀,色澤紅亮,酸甜合適,魚肉緊實,鮮美滑嫩,選用鮮活草魚,烹制前,先將草魚放在水池中餓養(yǎng)兩天,使其排除泥土味,宰殺后,洗凈,放入沸水中煮,時即撈出,魚背相對裝入盤內(nèi),再用煮魚的湯水,參與醬油、醋、紹酒、白糖,燒開后,淋入濕淀粉,攪拌成湯汁,澆在魚身上即可。
  江浙菜,合適商務宴請、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
  還有他們家的老鴨湯很好喝,滋味濃郁,肉質(zhì)緊實,選用新鮮的鴨子,洗凈后切成塊,將鴨塊和姜、蔥一起放入鍋內(nèi),倒入清水沒過鴨子,大火煮出血沫后撈出鴨子、姜蔥,放入湯煲內(nèi);湯煲內(nèi)倒入清水,放入石斛、料酒,蓋上鍋蓋燉,放入鹽和味精,然后倒入竹筍,繼續(xù)燉片刻即可。牛排也很可觀,大如手掌,且肉厚而稍肥,一咬汁液帶著肉的香流到舌尖,吃起來肉質(zhì)細嫩,香味十足,有嚼勁,選用新鮮的牛里脊肉,洗凈,切成厚片,然后將牛排煎至剛熟起鍋,鍋中放入油,加姜、蔥、蒜沫炒香,加上湯,調(diào)味用濕淀粉勾芡淋油,調(diào)成汁,澆淋在牛排上即可。
  特色服務:有景觀位,有露天位,可以刷卡,有泊車位,有扮演,提供在線菜單,有下午茶。

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