李二鮮魚村是一家以經(jīng)營鮮魚火鍋為主的特色連鎖加盟餐飲企業(yè)。1999年10月誕生于。公司現(xiàn)有4家直營店——車城路店（總店）、三堰店和店、沌口店，加盟店20余家，分布、、遍布各縣市區(qū)，現(xiàn)有員工1000余人，總營業(yè)面積12000平方米。公司總經(jīng)理李聲平。
李二鮮魚堅持以"營養(yǎng)的、健康的、綠色的"質(zhì)量方針和"從不把死魚賣給客戶"的經(jīng)營準則引路餐飲的進步潮流，弘揚中華餐飲文明，致力打造國家有"魚文明"的火鍋品牌。
李二鮮魚火鍋有三大主打鍋品:傳世經(jīng)典酸菜魚鍋、特色美顏番茄鍋、人氣新品泰式紅湯鍋，配以15道配菜，滿足您的味蕾。
番茄魚火鍋采納新鮮番茄和魚燉制而成，番茄含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，魚含有豐富的營養(yǎng)，二者聯(lián)合不只美味可口，更是一道美容養(yǎng)顏、綠色健康的上佳菜品。
酸菜魚火鍋:用鮮魚加泡青菜制湯，魚肉細嫩，味鮮美，對人體大有好處，再配上地道酸菜，輔以佐料，整道菜咸鮮香辣微麻略酸，香味濃郁，令人贊不絕口。
李二鮮魚村從一個經(jīng)營面積不足50平米、由4張桌子組成的小餐館進步到如今。成功源于其精確的市場定位——活魚現(xiàn)點即吃，適合各界人士消費的營養(yǎng)健康餐飲企業(yè)。為確保原料品質(zhì)，公司在漢江流域建設了本人的鮮魚供應基地，在建設了花椒、酸菜等原料供應基地，并設立了配送中心。
李二鮮魚村以“營養(yǎng)健康特色餐飲”為己任，以一直開發(fā)水產(chǎn)品烹調(diào)新產(chǎn)品為，以“創(chuàng)建百年老店”為目的，愿與社會各界真誠，攜手進步，共創(chuàng)輝煌。
李二自1988年在“孔師傅火鍋店”學藝十年，熟練地把握了鮮魚火鍋制作秘訣，并在后來的工作實踐中，精心研究，一直更新，將鮮魚烹調(diào)廚藝推向了一個高峰。
用料考究：選用漢江無污染的淡水活魚，配制鮮嫩泡菜，加上新鮮的筒骨密制成的湯料，佐以認證品牌的調(diào)料，由名廚李二烹制而成。酸香鮮嫩，色香俱佳，令人垂涎。營養(yǎng)學說明，鮮魚火鍋，能開胃健脾，明目養(yǎng)顏，祛病延年。學生吃魚能提升記憶力，中青年吃魚能強身壯骨，老年人吃魚能有助于有助于。
