李大嘴餐飲管理有限公司成立于2014年1月份,公司努力于發(fā)掘藏于民間的各類美味小吃,并將其革新樣式、豐富口感后重新給您出現(xiàn)。咱們只做美味的傳承者,完成從曾經(jīng)到如今、從民間到眼前的傳遞。
內(nèi)蒙古李大嘴餐飲管理有限公司開拓出加盟致富的全新天地。李大嘴餐飲管理有限公司旗下寂寞的豆芽面對餐飲市場的迅猛進步之勢,優(yōu)先推出李大嘴經(jīng)典燒烤李大嘴特色干鍋、李大嘴地方火鍋等美食項目。面對廣闊的市場前景,針對復(fù)雜多變的餐飲消費需要,將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代時髦相聯(lián)合,著重發(fā)掘突出的市場潛力,將美食創(chuàng)富從夢想變?yōu)槭聦崱?
公司崇尚以人為本、堅持以誠立業(yè)、恪守以信進步。創(chuàng)業(yè)之初,優(yōu)先提出“堅持做國家純凈食材的大排檔”的經(jīng)營目的,在經(jīng)營進步過程中:堅守領(lǐng)域操守道德,做誠信品牌;堅決抵制色素及各類添加劑進入廚房和端上餐桌;堅持分享全國各地民間小吃的經(jīng)營方針;堅定信念打破傳統(tǒng)燒烤模式。
咱們的目的是:全力打造新時髦餐飲品牌,以全新的風(fēng)格建立餐飲界的領(lǐng)頭羊。為此目標(biāo),咱們主要運用的主要方法有:
1、從源頭控制。咱們的全部食材原料從源頭進行洽購。羊肉來自錫林郭勒盟的綠色草原放養(yǎng)的羔羊肉;蔬菜全部采自經(jīng)營合格的綠色蔬菜種植基地;面包采自“意林”面包蛋糕店;食用油全部應(yīng)用金龍魚品牌食用油,減少一切方式的地溝油流入后廚。
2、從過程控制。設(shè)立“廚房”專注于擔(dān)任專賣店原物料及半成品的加工,應(yīng)用本人的物流車隊集中配送,減少不一樣格產(chǎn)品以各種方式流入后廚,提升/增加送上餐桌的菜品衛(wèi)生牢靠。