沈陽老邊食品有限公司是集餐館,客房,食品加工,連鎖加盟于一體的“中華老品牌”餐飲企業(yè)。下轄老邊餃子館中街店、滂江店、老邊食品廠、老邊餃子館始建于1829年,至今已有近180年的悠久歷史,老邊餃子傳統(tǒng)制作技藝被列入市級非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄,老邊商標(biāo)是省市有名商標(biāo)。2000年老邊餃子館被上海大世界基尼斯認(rèn)定為“世界上歷史較長的餃子館”。
多年來,公司本著在傳承中進(jìn)步,在承繼中創(chuàng)建的精神,大力施行品牌戰(zhàn)略,始終堅持外樹品牌,內(nèi)修形象經(jīng)營方針,積極拓展經(jīng)營行業(yè),老邊餃子館也從曾經(jīng)的一店一鋪進(jìn)步在全國有五十多家特許連鎖店。公司選址25畝,新建12,000㎡的速凍食品生產(chǎn)基地,引進(jìn)先進(jìn)的快餐,速凍食品生產(chǎn)設(shè)施,利用老邊,圓路等老品牌品牌,大規(guī)模開發(fā),品牌,推出了老邊餃子、老邊餛飩、老邊月餅、老邊湯圓、圓路湯圓等幾十個種類的速凍食品。
近些年來,老邊、圓路品牌的名氣和佳譽(yù)度一直提高,老邊餃子、圓路湯圓從1983年起連年被評為省,市品牌風(fēng)味食品:1989年和1991年兩次獲商業(yè)部頒發(fā)的金鼎獎:1997年獲“中華名小吃”名稱:老邊餃子宴在1998美國國際食品展覽會上獲得金獎:1999年在全國第四屆烹飪技術(shù)大賽群眾筵席中獲優(yōu)勝杯優(yōu)先名,2000年被內(nèi)貿(mào)局評為“國家名點(diǎn)”:在2002年首屆國家美食節(jié),2004年第三屆國家美食節(jié)上榮獲大賽金鼎獎:2005年1月在央視欄目《滿漢全席》餃子大賽中一舉奪魁。2000年—2008年度公司先后被國家連鎖經(jīng)營協(xié)會、國家飯店協(xié)會、國家烹飪協(xié)會評為“國家連鎖百強(qiáng)” 、“國家餐飲業(yè)百強(qiáng)” 、“全國十佳餐飲連鎖企業(yè)”“中華餐飲名店”等名稱。