辣山海隸屬于秦皇島君唯餐飲管理有限公司,這家公司坐落于海濱城市秦皇島,是集餐飲開發(fā)、品牌包裝、店鋪直營、招商加盟、運(yùn)營指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲綜合機(jī)構(gòu)。公司已經(jīng)開發(fā)了火鍋、麻辣香鍋、養(yǎng)生面、壇肉等多個(gè)餐飲系列,逐漸上馬的項(xiàng)目多達(dá)數(shù)十個(gè)。對歡樂咕嘟、酥麻辣鍋、筷之舞等品牌進(jìn)行的包裝。
2000年,秦皇島君唯餐飲管理有限公司開始成立。
2003年,秦皇島君唯餐飲管理有限公司優(yōu)先次擴(kuò)建,生產(chǎn)基地達(dá)到2000平方米,聘請20余名高科技人才組建技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍。
2006年,秦皇島君唯餐飲管理有限公司第二次擴(kuò)建,生產(chǎn)基地達(dá)到3萬多平方米,產(chǎn)品獲得技術(shù)認(rèn)證,通ISO:9001-2000品質(zhì)體制認(rèn)證,業(yè)務(wù)地達(dá)到全國各地地區(qū)。
2010年,秦皇島君唯餐飲管理有限公司榮獲河北省民營科學(xué)企業(yè)認(rèn)定證書。秦皇島君唯餐飲管理有限公司加盟100萬元購買數(shù)控沖床以提升產(chǎn)品精度。
2011年,秦皇島君唯餐飲管理有限公司隊(duì)伍根本組建完成,針對國類市場,秦皇島君唯餐飲管理有限公司將繼續(xù)以餐飲為重點(diǎn),開展品牌運(yùn)作及設(shè)施原物料的宣傳工作,進(jìn)一步提高秦皇島君唯餐飲管理有限公司占有率,后來實(shí)現(xiàn)初步集團(tuán)化建立。
辣山海將現(xiàn)殺活魚用特色調(diào)料經(jīng)特殊腌制后,放在無電烤爐上烤至九成熟,再澆上烹制炒好的特色湯料,邊吃邊以小火連續(xù)燉煮。辣山海 既有魚鮮味又有料香味,另有一種獨(dú)一無二的焦香味蘊(yùn)涵其中,口感不合,醇濃綿厚,耐人尋味,精選四十多種中草藥及各種調(diào)料,經(jīng)科學(xué)措施調(diào)制而成。
辣山海在所選原料中多以鮮美、營養(yǎng)見長,可使烤魚鮮上加鮮,在重視形美、口感美的同時(shí),兼顧膳食營養(yǎng)成份的攝入比例。辣山海 能夠滿足差異消費(fèi)者對營養(yǎng)的追求,料入魚肉,魚鮮味美,百吃不厭,火鍋十分地道,口感十分純正,迎合市場需要,餐飲市場進(jìn)步空間不容小覷,加盟更省心。
辣山海烹制工藝十分的有特色,帶來更好的體驗(yàn)。辣山海 餐飲市場潛力難以估量,商機(jī)很美妙,打造更好的前景,規(guī)范化、程式化的操作流程,其具備特色的制作工藝,使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑,可謂是正宗、地道的梭邊魚火鍋,更利于掙錢,潛力難以估量,開店率。