大渝餐飲為了大廣大食客能吃上真正好吃的絕味火鍋,杜哥研發(fā)隊伍,口味了全國上百家知名人氣火鍋,重復(fù)研究,找數(shù)千吃貨,進行長達半年的封測,終于一個新的絕味火鍋誕生,美蛙魚頭戰(zhàn)毛肚,既大渝火鍋瘋狂排隊用餐之后,2015杜哥癲峰之作:“辣三瘋”-美蛙魚頭火鍋(國家特色三樣火鍋)首店落戶無錫西水東商業(yè)廣場優(yōu)先瘋魚頭火鍋,第二瘋牛蛙火鍋,第三瘋毛肚火鍋。
“辣三瘋”誕生于2015年5月,在短短幾個月的時間里,發(fā)明了一個又一個奇跡。讓媒體和業(yè)界嘆為觀止的“辣三瘋現(xiàn)象”、“辣三瘋模式”,就是“辣三瘋”人從勝利走向輝煌的軌跡!
“辣三瘋”的核心產(chǎn)品--“美蛙魚頭火鍋”,以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨一無二風(fēng)味享譽錫城。
“辣三瘋”堅持原味,堅持選用川渝本土上等原料,所用的核心原料都來自川渝兩地,。堅持原汁原味,堅持承繼傳統(tǒng)古法,本質(zhì)本味,堅持純手工操作,堅持標準量化,讓每一鍋都安心,讓每一口都舒心,讓你每一次都有合格的體驗!
大渝餐飲管理有限公司技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長的川渝人,而且長期從事川味研究與開發(fā),每年光用于火鍋底料與菌湯的研發(fā)費用就高達數(shù)百萬,與全國較好的火鍋企業(yè)與火鍋大師長期進行交流與合作,使咱們隊伍一直得到成長與發(fā)展!每天排隊吃火鍋,只為美蛙和魚頭,讓火鍋不再寂寞!吃貨們終于不再糾結(jié)。一動一靜,盡享一陰一陽之道。