老員外餐飲連鎖有限公司自2008年成立以來，以獨特的服務流程，熱情似火的禮貌用語，古色古香的優(yōu)雅環(huán)境營造出老員外與眾不同的餐飲風格。同時老員外還以原味、香辣、醬香、鹵味，多種特色骨頭鍋底來滿足不同口味的消費人群，也得到了廣大消費者的一致好評。至今為止，老員外骨頭湯館已發(fā)展成在江蘇餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的餐飲連鎖企業(yè)。
公司通過大膽細致的創(chuàng)新和堅持不解的努力，成就了現(xiàn)在濃郁純正的骨頭湯、鮮嫩可口的骨邊肉、口味獨特的各種醬料。既尊重傳統(tǒng)又勇于創(chuàng)新，在骨頭湯火鍋餐飲中率先舉起“滋補、健康、美味、時尚”的品牌大旗。以科學餐飲、綠色餐飲為品牌戰(zhàn)略，現(xiàn)已成江蘇地區(qū)消費人群優(yōu)選的骨頭湯火鍋餐廳。
老員外骨頭湯館至今為止，已從一家旗艦店發(fā)展為有4家直營店,45家特許加盟店的餐飲連鎖企業(yè)(其每年都在增加),并在全國餐飲業(yè)內(nèi)形成相當?shù)钠放朴绊懥?。老員外具有專業(yè)的核心技術并擁有20多種骨頭湯專用湯底料，這也給老員外骨頭湯館長期生意火爆奠定了一個堅實穩(wěn)定的基礎。其總店和各地分店一直保持著早10點—凌晨4點的營業(yè)時間，這樣有益于不同時段的消費群體。所以這也正是老員外為什么能發(fā)展的這么快、這么穩(wěn)的原因！
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