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老姜山膠東摔面招商加盟

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老姜山膠東摔面

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)： 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：老姜山膠東摔面

成立年份：2003 門店總數(shù)：150家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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老姜山膠東摔面 加盟條件

　　1、要求是完全民事行為水平的自然人，擁有合法經(jīng)營(yíng)資歷的投資者，渴望獲得成功。
　　2、充分理解、認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)方針，承受公司管理制度，愿與公司共同開(kāi)辟市場(chǎng)。
　　3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“老姜山膠東摔面”單店加盟的具體加盟計(jì)劃。
　　4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好，客流量大，能總部的實(shí)地評(píng)價(jià)。
　　5、承受公司統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷方案等規(guī)范性條件。
　　6、加盟商本身應(yīng)該具備必定管理水平，有說(shuō)服力，且對(duì)市場(chǎng)有必定的敏感度。
　　7、熱愛(ài)本領(lǐng)域，擁有較大的激情與熱情，能夠有決心經(jīng)營(yíng)好老姜山膠東摔面加盟店。

老姜山膠東摔面加盟條件資訊

老姜山膠東摔面 公司介紹

老姜山膠東摔面加盟
　　膠東摔面作為膠東地方小吃，其文明內(nèi)涵極為豐富，在 “面”食系列中是一枝獨(dú)秀，具備獨(dú)一無(wú)二的飲食文明和制作工藝。手工制作、肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)、快捷方便，這是“膠東摔面”的主要特點(diǎn)。吃起來(lái)清淡、爽口、實(shí)惠、價(jià)廉，并且拉、抻、摔起來(lái)風(fēng)情萬(wàn)象，令無(wú)論是口味的人或者是路過(guò)的人，均感到奇妙無(wú)比，不堪設(shè)想。把它視為面食藝術(shù)的造型扮演，實(shí)不為過(guò)。 “摔面”巨大了一個(gè)“摔”字，用摔代替了“揉”，使做出來(lái)的面更有韌性，口感也更好。調(diào)好面以后，在面板上摔的過(guò)程中，必定要用好力道，要“摔”得恰到益處，使“摔”好了的面有筋有骨，軟硬適宜，這樣才能抻出高品質(zhì)的面條。 一張面案、一個(gè)大笸籮、一個(gè)面盆、一個(gè)鍋灶、一口鍋、一把笊籬，一碗面，一輩子。這就是摔面師傅的真實(shí)寫照。 它始于清朝早期的康熙、雍正年間，距今已有三百余年的歷史，如今已經(jīng)成為膠東地區(qū)的一種具備獨(dú)一無(wú)二文明底蘊(yùn)的地方小吃。
　　有一年，朝廷刑部的一位官員來(lái)膠東辦案路過(guò)郭城。時(shí)值中午，這位官員及兩名隨從走得又饑又渴，就進(jìn)了于昌的面湯館，每人要了兩大碗面條。吃完了面條，三人贊不絕口，都說(shuō)面條豈但好吃，并且品嘗獨(dú)一無(wú)二。那位官員不相信在這鄉(xiāng)村僻壤能有人做出如此美食，就把于昌叫了過(guò)來(lái)，問(wèn)此面叫什么名字。于昌基本就沒(méi)給本人的面起名，哪里答得上來(lái)，就隨口說(shuō)了一句：“叫拉面?！蹦俏还賳T一想，說(shuō)：“錯(cuò)誤，拉面我見(jiàn)過(guò)，也吃過(guò)，滋味和口感都錯(cuò)誤。”看完面條整個(gè)制作過(guò)程后，那位官員哈哈大笑，對(duì)于昌說(shuō)：“你這哪里是拉面，精確地說(shuō)你這是摔面?！辈⒊h于昌把“面湯館”改成“郭城摔面館”。從此“郭城摔面”不翼而飛，譽(yù)滿天下。
　　為了把摔面發(fā)揚(yáng)光大，“郭城摔面”漸漸演化成“膠東摔面”，成了非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。

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