老基地火鍋加盟有哪些優(yōu)勢及支持呢？
● 品牌優(yōu)勢
1、傳承紅色文化 品味重慶味道
注入紅色人文情懷，革新重慶老火鍋經營理念，做有實力有文化的國民火鍋品牌。
2、服務用語別具匠心
--老鄉(xiāng)，伙食來老，請慢用。
--老鄉(xiāng)，我是王同志，有我給幾位老鄉(xiāng)安排伙食。
3、特色菜品味型意重
走狗肺，漢奸心，鬼子脆（聽著就過癮?。?/span>
映山紅肥牛（教導；肥牛還是糧食喂養(yǎng)的好）
首長黑豆腐（首長的豆腐；綿軟浮 游嚼勁，硬香不失柔美）
4、紅色文化弘揚鉅獻
大飯桌，寬板凳，土婉，屏隔式的小開間，使整個店內風格古樸中襯托現代時尚；紅歌，題材電影/視頻，紅色舞蹈是的店內紅色文化氛圍濃厚；將老鄉(xiāng)文化融入到用餐的每個細節(jié)，大大增加店面的經營特色。
● 品牌解讀
老基地味道：傳統老火鍋味道，不同鍋具展現，味道不同，品味不同！
老基地誠信：價實質好，經營童叟無欺。三不賣：“不健康不賣”、“不衛(wèi)生不賣”、“不合格不賣”
老基地經營：一心一意，做好產品，做好服務，專注于把開好店作為首要任務，始終如一把不斷滿足食客需求為團隊工作很高目標！
老基地模式：多種模式，首先做好客人店內堂食，另外新開線上點餐外賣的電商模式，線下線上兩種模式并存，從而增大開店創(chuàng)收能力！
老基地成本：嚴格控制經營成本！人員的流失，原材料的采購及產品的出品！
老基地環(huán)境：裝修環(huán)境營造要氛圍、風格。輕投入、輕資產、重設計、重文化。風格和少投兩個方面都要抓，才確保開店小投入大產出賺收銀的扶持！
老基地營銷：我們既要提高/增加產品，店面，服務等基本面的扎實工作，其次，又要四兩撥千斤的結合推廣事件營銷。加大互聯網應用，快速聚弄人氣。同時又抓住餐飲產品本身的關鍵點，達到產品爆款，后來到人氣爆滿！
老基地加盟：幫助加盟商開一家好店是基本要求，店面獲取收銀是創(chuàng)業(yè)目的之一，更重要的是公司總部設計了多層創(chuàng)收模式，當店面成功，后續(xù)考核合格可以升級為區(qū)域代理，獲取區(qū)域開店分成模式，而且區(qū)域不封頂，加盟商可以將事業(yè)做到無限大！
老基地開店：拋棄傳統開店模式，以導入問診，先期介入，幫助加盟商創(chuàng)業(yè)選址定項目，開好店從零開始。有店面的加盟商，可以根據選址具體情況，公司提供多項目經營定位思路，選出適合當地開店的公司品牌和模式，確保開店成功率！
老基地兼容：公司不僅擅長火鍋技術，關鍵還可以因當地地方口味進行再研發(fā)，再創(chuàng)立，重慶特色和本土融合的巨大口味優(yōu)勢，是受歡迎程度和持續(xù)長期生意好的重大保證！
經營支持——總部八大系統全程導航，管家式服務讓加盟更有扶持
【選址支持】前期，公司專業(yè)人員對店面選址建議、商圈分析、市場分析、消費習慣、口味分析做系統化調研和分析，為成功開店打下合格基礎；
【文化支持】老基地特有的紅色文化主題及持續(xù)更新的文化表演，為店面提供除產品以外的又一核心競爭利器；
【系統支持】公司直營店的持續(xù)運營，總結出七大標準化經營管理體系，并由公司駐店人員進行全面指導；
【培訓支持】公司總部為單店提供財務管理人員、前廳管理人員，廚房管理人員與技術人員、經營負責人的業(yè)務與技 能培訓，并組織加盟商定期開展業(yè)務研討會；
【營建支持】公司免費為加盟店提供店面整體VI視覺設計、店面裝修平面設計圖及廚房標準化布局圖紙；
【營銷支持】公司企劃部配合加盟店所處的地域市場情況量體裁衣提供開業(yè)、節(jié)假日促銷、品牌推廣等一系列線上線下推廣營銷方案；
【運營支持】公司高管不定期對店面進行運營督查，協助解決在店面運營中出現的成本控制、營業(yè)分析、問題診斷等制定出相應的解決方案，以扶持單店后期持續(xù)經營管理；
【物配支持】公司自營的生產基地與集團化采購，省去加盟商繁瑣的采購環(huán)節(jié)，保質保量、統一配送。
