1、品牌優(yōu)勢
    老城一鍋羊蝎子經(jīng)過多年的進步，在消費者心中的位置逐步提高，而且在市場上具備很好的口碑。
    2、產(chǎn)品優(yōu)勢
    老城一鍋羊蝎子始終擁有市場上先進的新穎產(chǎn)品，做到人無我有、人有我新的特色，始終保持不同化競爭優(yōu)勢。
    3、技術優(yōu)勢
    {BBBB擁有本人的研發(fā)隊伍，而且具備豐富的創(chuàng)建力，依據(jù)消費者的差異需要，提供差異的產(chǎn)品。
    4、培訓優(yōu)勢
    公司提供相干培訓，包括運營、銷售、店務、陳列、形象、導購等方面。
    5、服務優(yōu)勢
    嚴密型的合作關系和運營管理體制使“老城一鍋羊蝎子”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運轉(zhuǎn)。
    6、加盟優(yōu)勢
    成功的經(jīng)營模式是投資者走上創(chuàng)富快車的關鍵，經(jīng)營模式簡單地說就是進步的形式，在現(xiàn)在市場競爭如此強烈的大環(huán)境下，后來成功的經(jīng)營模式寥寥可數(shù)，而老城一鍋羊蝎子賣店模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場的考驗。

    羊蝎子火鍋在我國北方已有三百多年的歷史,因其富含鈣質(zhì),并且易于吸收,故而在民間中常有以此為土方治療骨質(zhì)疏松癥者。我公司經(jīng)幾年潛心鉆研，在原清湯的基礎上參加多種中藥材香料精心熬制老湯, 以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的 5 — 6 個月大的羔羊經(jīng)泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩,既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華，又迎合了現(xiàn)代人的品嘗，連一貫不青睞吃辣的溫州人也大呼上癮。
    從2002年起在北京開始火暴起來，至今興盛不衰。有些人不斷不吃羊肉，卻對羊蝎子情有獨鐘，羊蝎子本不是登大雅的東西，幾十元錢就能買一小盆，為什么卻能在競爭強烈的京城餐飲市場占據(jù)一席之地。對餐飲領域頗有研究的北京經(jīng)濟社會進步研究院研究員施寶華介紹說，羊蝎子火鍋在京城火暴的緣由：一是羊肉是溫性的食品，屬于食用滋補的佳品，骨頭上肉也是很好的肉。二是羊蝎子火鍋經(jīng)濟實惠，適合差異的人群，可以說男女老幼、富貴貧賤都能用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近期幾年羊蝎子火鍋的做法有改良，風味、種類有所加大。
    像白湯、紅湯、麻辣等差異風味適合差異的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比較保險的食品。羊蝎子吃起來也沒有豬排骨這樣看來膩。歷經(jīng)幾年的市場運作，“老城一鍋羊蝎子”具備較高的名氣，深受消費者喜愛?！袄铣且诲佈蛐印被疱伈町愑谄胀ǖ幕疱?，它富含多年的研究心血及專業(yè)的科學性。本著“綠色、健康、滋補、美味”的方針，契合當今世界餐飲的進步潮流。