老兵尼特始建于1998年，由原空軍上校主治軍醫(yī)張文賢所創(chuàng)建。他在繼承民族美食深厚文化底蘊的基礎上，突破傳統(tǒng)束縛，將“兵文化”與“健康綠色”為主題的餐飲文化有機結合，創(chuàng)辦了“老兵尼特火鍋店”，并以突破數(shù)百年傳統(tǒng)的銅制三層寶塔型專利火鍋和內(nèi)蒙古錫林郭勒盟“優(yōu)品涮肉”為經(jīng)營特色，用樸實、果敢、誠信、健康向上的“兵形象”，在中國餐飲業(yè)樹起了一面“兵文化”品牌的旗幟。原澤東主席機要秘書張玉鳳女士、航天英雄翟志剛、澤東扮演者之一李元銘先生、原解放軍總裝備部副部長孫兆祥將軍、著名快板兒藝術家張志寬先生都曾光臨本公司。馬來西亞著名風水大師喬伊葉（JOEYYAP）帶領ASTRO電視臺來中國制作系列節(jié)目《尋龍記》時，曾專程來本公司作客。著名軍旅詞作家鄔大為將軍與曲作家鐵源老先生還專門為企業(yè)創(chuàng)作了一首《老兵尼特之歌》?！吨袊称焚|(zhì)量報》、《中國信息報》、《空軍報》、香港《大公報》和《公關世界》等全國二十多家媒體對老兵尼特做過專題報道。新浪特許頻道和香港鳳凰衛(wèi)視先后對張文賢總裁做過專訪。CCTV-7《和平年代》更是三度走進老兵尼特，并已制作和播出兩部專題片--《沸騰人生》和《激情點燃夢想》，全面解讀老兵尼特火鍋成功的秘密和總裁張文賢的創(chuàng)業(yè)故事。

       老兵尼特是中國烹飪協(xié)會團體會員暨火鍋專委會委員、唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位，榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國餐飲連鎖十大知名品牌”、“中國企業(yè)文化創(chuàng)新單位”、“中國特許經(jīng)營二十年榮譽品牌”等稱號，被評為“中國品牌企業(yè)”、“中國餐飲連鎖行業(yè)消費者十大滿意品牌”、“河北名火鍋”、河北餐飲名店”、“第八屆河北省消費者信得過單位”。連鎖總店的鎮(zhèn)店之寶--高2.29米的特大三層寶塔火鍋被大世界基尼斯評為“很大的多層實用炭燒火鍋”。老兵尼特酒被評為“2010中國創(chuàng)新文化十大名優(yōu)產(chǎn)品”。總裁張文賢系唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會副會長、遵化市第四和第五屆政協(xié)委員、遵化市工商聯(lián)執(zhí)委，曾被授予“中國品牌建設十大杰出企業(yè)家”和“中國企業(yè)文化創(chuàng)新企業(yè)家”稱號，榮獲“唐山市推動公共關系發(fā)展進步獎”和“希望工程特別貢獻獎”。

       老兵尼特將秉承“盟友即戰(zhàn)友，顧客是首長”的經(jīng)營理念，與全國各地乃至海外的加盟商共謀發(fā)展，攜手打造中國餐飲連鎖的航母，共同走向更加燦爛輝煌的明天！