經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)建——江一湖重慶老火鍋餐廳創(chuàng)半自助式經(jīng)營(yíng)模式,摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營(yíng)模式單一產(chǎn)品線單一產(chǎn)品品嘗單一用餐體驗(yàn)單一等狀況,以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬味道外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)領(lǐng)域弊病打造全新用餐體驗(yàn)。
制造料包無奈復(fù)制,核心設(shè)施扶持可操作性。從產(chǎn)品研發(fā)到包裝,不斷把核心料包當(dāng)作產(chǎn)品品嘗統(tǒng)一的核心價(jià)值,料包品味決定產(chǎn)品內(nèi)涵,總部嚴(yán)格把控料包自有工藝,嚴(yán)防市場(chǎng)上呈現(xiàn)相似競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品,提升/增加干店一味,提升/增加顧客對(duì)江一湖重慶老火鍋?zhàn)涛兜闹覍?shí)度。另外,性價(jià)比高的核心設(shè)施,經(jīng)過多年的市場(chǎng)跟蹤,公司選擇市場(chǎng)上性價(jià)比高的設(shè)施生產(chǎn)廠商作為咱們特許設(shè)施供應(yīng)商,充分提升/增加設(shè)施應(yīng)用過程中的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)線簡(jiǎn)單、易操作。
隨著社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,越來越多的食客越來越關(guān)注健康的飲食文明。然而,目前火鍋市場(chǎng)上打著健康的、養(yǎng)生的名目繁多,但良莠不齊,魚龍混雜,而江一湖重慶老火鍋是以打造了傳統(tǒng)的養(yǎng)生和健康火鍋文明為目的,以綠色自然、美味健康為消費(fèi)主題,從而展示了重慶火鍋悠久的歷史和傳統(tǒng)飲食養(yǎng)身文明。
江一湖重慶老火鍋采納原生態(tài)的物料,秉承傳統(tǒng)的制作工藝,不添加任何香精色素,江一湖重慶老火鍋的自有工藝是流傳百年的私家秘方,久經(jīng)考驗(yàn)。江一湖重慶老火鍋一經(jīng)重新推出,就極大的惹起人類的興致和市場(chǎng)驚動(dòng),深受全國(guó)各地的美食愛好者的喜歡。
江一湖重慶老火鍋經(jīng)過十多年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的考驗(yàn),構(gòu)成了具備競(jìng)爭(zhēng)力的六大進(jìn)步模式。江一湖重慶老火鍋傳承百年的私家秘方和傳統(tǒng)制作工藝打造真正的健康美味火鍋重慶地一味火鍋有特色菜品。江一湖重慶老火鍋八大味型,百種鍋底,真正做到一年四季無淡季。江一湖重慶老火鍋核心原料的統(tǒng)一供應(yīng),實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化流程操作,完全無需大廚,多種合作模式,走全國(guó)連鎖進(jìn)步之路。