家禧·年代老火鍋是重慶家福飲食文明有限公司旗下的品牌,公司成立于2013年2月1日,創(chuàng)建“撈味”鍋材料理品牌,研發(fā)“魚(yú)膠土雞”“豬肚包雞”“胡椒豬肚雞”“水上飄酸菜魚(yú)”等特色火鍋料理,專(zhuān)一于綠色、健康、養(yǎng)生飲食路線(xiàn),有別于重味輕健康的傳統(tǒng)火鍋,“好湯可以喝”是其火鍋料理特色之一。開(kāi)創(chuàng)人羅勇先生,是知名火鍋料理,特二級(jí)廚師,有名川廚羅家火鍋世家傳承人,其先祖羅緒早年在峨眉上玉泉峰苦修,采擷山中草藥,創(chuàng)造了滋體養(yǎng)精、強(qiáng)筋壯骨、祛濕御寒、的火鍋配菜配湯,故得以百歲高壽,羅家火鍋世家經(jīng)過(guò)明清幾百年,數(shù)十代傳承進(jìn)步,構(gòu)成獨(dú)樹(shù)一幟的火鍋流派,成為健康、養(yǎng)生火鍋料理正宗,立志將企業(yè)逐漸發(fā)揚(yáng)光大,將此健康綠色養(yǎng)生飲食貢獻(xiàn)給廣大新老客戶(hù)。
重慶家福飲食文明有限公司成立于2004年9月,其前身為1998年在北碚創(chuàng)建的重慶家禧年代老火鍋,是一家集生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售為一體的多元化大型私營(yíng)企業(yè),主要從事火鍋經(jīng)營(yíng)、火鍋底料生產(chǎn)與銷(xiāo)售;現(xiàn)公司旗下已有已有家禧年代老火鍋品牌,為宣傳出去傳統(tǒng)飲食文明,加大火鍋文明影響力,公司于2012年成立了一家集集調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)加工、以及產(chǎn)品銷(xiāo)售于一體的復(fù)合型調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)——味部長(zhǎng)私人定制。
家福公司始終堅(jiān)持“以人為本”的科學(xué)進(jìn)步觀,積極弘揚(yáng)“家和是金,健康是?!钡膫鹘y(tǒng)與現(xiàn)代相聯(lián)合的經(jīng)營(yíng)觀念,致力構(gòu)建“家一樣的溫馨、家一樣的幸?!钡钠髽I(yè)管理模式。時(shí)代在變遷,家福在前行。公司將一如既往,敢于創(chuàng)建,銳意進(jìn)取,力爭(zhēng)進(jìn)步成長(zhǎng)為具有人性化、愈加有品牌影響力的飲食企業(yè),以“家”為樂(lè),獻(xiàn)“?!庇谑?!