九頭鷹網(wǎng)上品牌介紹：

九頭鷹酒家是一家統(tǒng)一管理、規(guī)模進步、連鎖經(jīng)營的大型餐飲文明企業(yè)。它的開創(chuàng)人是在戰(zhàn)線屢立戰(zhàn)功的周鐵馬先生。1987年，周鐵馬先生適應(yīng)改革開放的經(jīng)濟潮流，在白手起家，從擺小吃攤干起，經(jīng)過7年的艱苦奮斗，在餐飲業(yè)上取得了突出的成功。1994年周鐵馬先生揮師北上，使別有風(fēng)味的鄂菜落戶京城。2001年適應(yīng)市場經(jīng)濟大潮的涌起，周鐵馬先生創(chuàng)設(shè)新品牌——“九頭鷹”。伴隨著社會經(jīng)濟的進步，九頭鷹公司迅速進步壯大，目前公司有一個禮堂，兩個中心（物資洽購配送中心，人才開發(fā)培訓(xùn)中心），十五家直營店，兩家快餐店生意紅火。每家直營店裝修古樸典雅、燈火輝煌、富麗，具備濃郁的楚文明氛圍。

九頭鷹風(fēng)味菜品起源于荊楚郢地，根植于九省通衢的三鎮(zhèn)，成熟于首都。九頭鷹酒家集菜之精華、取眾家之長，創(chuàng)始農(nóng)家燉品、沔陽蒸菜、長江鮮魚、小吃、荊楚涼碟、漢味香鍋、畜禽風(fēng)味等七大系列優(yōu)質(zhì)菜肴。

　　九頭鷹酒家菜肴八大特點：

　　1.鄂菜為主

　　以地方農(nóng)家菜為主體

　　1. 取眾家之長

　　在提升/增加主體基礎(chǔ)上增補了國家各菜系的菜品,愈加豐富多彩.

　　2. 科學(xué)移植

　　為局部特色菜進行適當(dāng)?shù)母母?以順應(yīng)廣大客戶的要求.

　　3. 巨大家常

　　典型家常菜,原料常見,制作簡單,滋味純正.

　　4. 根本功好

　　九頭鷹的廚師經(jīng)過長期嚴格錘煉,根本功好,留意菜肴滋味正宗.

　　5. 楚風(fēng)楚味

　　在店面裝璜.大堂布置,菜肴,服務(wù)等各方面,充分展示.

　　6. 一直創(chuàng)建

　　在以特色菜為主的基礎(chǔ)上一直推陳創(chuàng)建,常吃常新,百吃不厭.

　　7. 價格適中

　　在提升/增加客戶吃好的基礎(chǔ)上做到物有所值,價格適中.

九頭鷹酒家加盟流程

1.到總部雙方進行接觸并初步調(diào)查，總部提供加盟數(shù)據(jù)

2. 簽定《加盟意向協(xié)定》并繳納資歷定金

3.自行對本地市場調(diào)查，進行門面選址

4.簽署《 特許經(jīng)營合同》總部提供管理數(shù)據(jù)

5. 總部部署設(shè)計人員對門面進行裝修設(shè)計指導(dǎo)

6. 加盟商及管理人員前往總部培訓(xùn)并考核合格

7. 開業(yè)前籌備并確定配送物資清單

8. 支持人員，物資到位，開業(yè)支持

9. 正式營業(yè)

10.開業(yè)后期 營運督導(dǎo)支持

九頭鷹公司特別留意菜肴的品質(zhì)而且在菜肴的風(fēng)味上一直進行改良和創(chuàng)建。公司認為客戶提供滿意的服務(wù)為主旨，一直改良服務(wù)品質(zhì)。九頭鷹員工的微笑服務(wù)給每一位過去到店就餐的客人留下深刻的印象，特別是湖北籍的游子更能在這里領(lǐng)會到久違的鄉(xiāng)情。

特色服務(wù)：有露天位，可以刷卡，可以自帶酒水，有兒童游樂區(qū)，有送餐，有泊車位，提供在線菜單，有包廂，有夜宵，有wifi。

餐館類型 鄂菜 合適商務(wù)宴請、休閑時光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。

九頭鷹加盟條件：

1.具備從事餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情和勇氣；

2.具備必定的經(jīng)營管理水平；

3.有合格的社會關(guān)系和合格的溝通水平；

4.有合格的商業(yè)信用及品德；

5.有必定的資金和融資渠道