九格紅老火鍋
新派九格 霸道成都味
依托專業(yè)公司 影響力遍布全球
九格紅餐飲管理有限公司融火鍋研發(fā)、火鍋聯(lián)營(yíng)、火鍋超市、標(biāo)準(zhǔn)化原料廠房、物流配送、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等多元化進(jìn)步于一體,擁有獨(dú)一無(wú)二的火鍋底料制作工藝,制造自有工藝,在經(jīng)典重慶火鍋上改進(jìn)新派川渝火鍋,品牌開(kāi)創(chuàng)人尹小平專一火鍋底料行業(yè),自有全產(chǎn)業(yè)鏈火鍋底料生產(chǎn)基地,供貨于全國(guó)20多個(gè)知名火鍋品牌,九格紅榮膺“國(guó)家十佳創(chuàng)意火鍋”,公司連續(xù)發(fā)力,規(guī)劃全國(guó),謀動(dòng)海外,組建華北、華東、華南、西北及海外分公司,專心 、專業(yè)、專一于火鍋行業(yè),推進(jìn)九格紅老火鍋的品牌影響力遍及世界。
顛覆傳統(tǒng)營(yíng)銷模式 立足于市場(chǎng)
九格紅以火鍋文明互聯(lián)網(wǎng)的形式,顛覆傳統(tǒng)火鍋的商業(yè)模式,數(shù)店齊開(kāi),風(fēng)靡火鍋江湖,引爆市場(chǎng)追捧,一躍成為群眾餐飲特色可觀的餐飲品牌。主打新概念國(guó)潮風(fēng)引路火鍋新趨勢(shì),九宮格文明的美食社交體驗(yàn)可觀網(wǎng)絡(luò)整個(gè)市場(chǎng),五大特色菜品刷新菜品銷量榜。各路明星傾情站臺(tái),到成都必打卡九格紅。短短半年時(shí)間不到,招來(lái)全國(guó)大江南北的加盟商力爭(zhēng)合作,更招來(lái)全球數(shù)個(gè)海外城市競(jìng)相引進(jìn)。
五大特色菜品 刷新菜品銷量榜
鋪蓋毛肚
毛肚是火鍋的靈魂,九格紅嚴(yán)選黃牛鮮毛肚,只去梗、取片、裁片、剪刀、裝盤,絕不染指后期發(fā)制,勁韌爽脆,齒口留香。
紅酒牛肉
牛肉之鮮,百味之上,九格紅嚴(yán)選的澳洲谷飼牛肉,鮮嫩且蛋白含量更高。再經(jīng)過(guò)優(yōu)質(zhì)高山紅酒浸泡,人工拍打使其吸收于牛肉中,酒香四溢,口感鮮爽嫩滑。
魚(yú)籽蝦滑
九格紅精選新鮮的青蝦,攢足的鮮勁再經(jīng)手工剁制成蝦泥,錘打千次,不添加任何淀粉,也能保持蝦肉的粘性,即原汁原味又爽脆彈糯。
千層肚
真正不添加任何化學(xué)元素的千層肚接近原漿色,且下鍋后不縮水。
雙色牛肉
采納鮮黃牛腿肉為原物料,改刀為厚0.3厘米大片,加上生鮮米椒汁經(jīng)過(guò)人工拍打使之汁水完全吸收于牛肉中,口感鮮嫩爽口,具備濃郁的生椒香味。