北京基輔羅斯餐廳總店經營面積1000多平方米。餐廳內的裝修以烏克蘭風格為主調，廳內古樸典雅。大廳內餐桌50余張，可供200多人同時就餐;兩個貴賓廳可供二十人同時就餐，餐廳從烏克蘭邀請高 級廚師烹制地道的烏克蘭菜肴，還請他們把精深的技藝傳授給國家同行，使烏克蘭飲食文明在北京得以進步;同時還特別邀請了來自烏克蘭的人民演員和功勛演員每天在餐廳演出，來這里用餐的每一位客戶不只可以欣賞到他們精彩扮演，還隨時可以面對面地和烏克蘭演員交流，北京基輔羅斯餐廳三業(yè)分店坐落在海南省三亞市大東海海邊，基輔羅斯餐廳在向來這里就餐的客戶介紹烏克蘭文明的同時，也在向許許多多來基輔餐廳就餐和工作的烏克蘭朋友展現著北京的進步變更。
　　2002年應邀請來國家訪問的烏克蘭前總統庫奇馬先生在北京親切會見在基輔餐廳工作的烏克蘭演員，他熱情贊揚基輔餐廳為促成烏中兩國人民之間的友情和相互了解做了很好的工作，并為餐廳和演員題詞，勉勵他們在國家愈加致力工作，為促成烏中兩國人民之間的友情作出越來越多的致力。
　　從裝潢、菜式、演出都無不體現出濃郁的俄式風味，每晚有來自俄羅斯和烏克蘭的前蘇聯功勛演員的出色歌聲助興，十分適合有俄羅斯情節(jié)的老一輩人來此復古。
　　北京基輔餐廳位于海淀區(qū)翠微路普慧南路，餐廳樓房的半地下室里，面積700多平方米，兩個貴賓廳面積80平米，餐廳內的裝修以烏克蘭風格為主調，廳內古樸典雅，設備講究。大廳內設餐桌20余張，可供150人就餐。餐廳內部裝修既典雅又樸實，從餐桌椅到餐具以及各色擺件，具備烏克蘭風格特色。
　　走進餐廳您會認為本人撞進了一個大Party，那熱烈而愉快的氣氛一下子就會包圍了你，這里的歌聲像浪潮一樣，一波波地向您涌來、您的心情被沖得如脫韁的野馬?？簥^不已。不自覺地就會跟著歌曲的節(jié)拍拍起巴掌輕聲哼著歌。這里的演員一水兒的烏克蘭軍樂團演員，在餐廳里穿行。向每一桌的客戶致意。這些演員年齡己不小。聽說曾經都是功勛演員或人民演員。