武漢儉樸寨餐飲有限公司開創(chuàng)于2005年8月18日,總店位于漢陽王家灣,是一家以湖北菜為主,以古色古香的格調(diào)風(fēng)格,鄉(xiāng)土情趣的農(nóng)家風(fēng)味,在鄂菜基礎(chǔ)上選料,原汁原味,真材實料打造農(nóng)家菜的酒店。
經(jīng)過近四年進步,現(xiàn)已構(gòu)成十家直營店的連鎖餐飲企業(yè)。
其創(chuàng)建的“儉樸寨”品牌,更是已自成風(fēng)格的環(huán)境特色,地方鄉(xiāng)土風(fēng)味的菜品特點,精益求精的菜質(zhì)量量和完善的服務(wù)標(biāo)準,成為武漢餐飲領(lǐng)域的品牌。
“演繹經(jīng)典農(nóng)家菜,打造永久儉樸寨”為企業(yè)方針。以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)廚的樸實,鄉(xiāng)村情調(diào)的風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)熱情的服務(wù),打造具備儉樸寨特色的餐飲進步之路。
公司始終堅持可連續(xù)進步戰(zhàn)略,弘揚自然、樸實、健康主旋律,營造綠色美食大環(huán)境。一直創(chuàng)建鄂菜,開發(fā)營養(yǎng)的原料和菜品,以滿足廣大客戶的品嘗需要,公司堅持把文明,營養(yǎng)美食與享用融為一體,對儉樸寨佳肴的口味,傳播健康膳食的方針,構(gòu)成了儉樸寨的經(jīng)營風(fēng)格。同時,公司堅持以德治店、誠信為本、內(nèi)抓素質(zhì)、外樹形象、提倡職業(yè)道德、推行個性化、親情化服務(wù)、構(gòu)成了企業(yè)特色的文明氛圍,深受廣大客戶的喜愛。被評為武漢市受歡迎的農(nóng)家菜館,人氣旺的酒店之一。
其代表菜品:農(nóng)家豆腐元、大碗胖頭魚、野藕燜土鴨、被評為“江城名菜”。
和儉樸寨合作的理由——1、儉樸寨進步四年,從一家店到十幾家店的成功經(jīng)營之道。2、儉樸寨本身所構(gòu)成的菜品定位,在市場上引發(fā)的效仿現(xiàn)象。3、儉樸寨為本身環(huán)境制訂的服務(wù)規(guī)范。4、“要吃農(nóng)家菜,就到儉樸寨”這一現(xiàn)象下所成就的特色。農(nóng)家菜以及圍繞它的研發(fā)和配套的蔬菜、養(yǎng)殖的基地樹立,就是儉樸寨進步成功的決定要素