江西飯店于1956建成營(yíng)業(yè)，建國(guó)后優(yōu)先任省長(zhǎng)邵式平親筆題寫(xiě)店名。50年以來(lái)不斷是省政府舉辦重要會(huì)議、對(duì)外交往、經(jīng)貿(mào)洽談的重要接待場(chǎng)所，現(xiàn)隸屬于省事務(wù)管理局。經(jīng)省政府有關(guān)部門(mén)同意，正式掛牌“江西省政府系統(tǒng)會(huì)議接待中心”。1999年至2004年持續(xù)6年被評(píng)為“江西省可觀（明星）星級(jí)飯店”， 先后被授予“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“江西省可觀企業(yè)”等名稱(chēng)，2006年被評(píng)為四星級(jí)游覽飯店。
　　地理地位得天獨(dú)厚，毗連八一廣場(chǎng)，地處商業(yè)中心，距離昌北機(jī)場(chǎng)30分鐘車(chē)程，20分鐘可達(dá)南昌火車(chē)站， 10分鐘可達(dá)長(zhǎng)途汽車(chē)站。是觀光游覽、商務(wù)旅行的優(yōu)選飯店。
　　2005年進(jìn)行了全面更新改造，現(xiàn)擁有301間差異類(lèi)型的客房，在全省范疇內(nèi)，優(yōu)先引用智能化控制系統(tǒng)和裝置了可直接引用的負(fù)離子活化水設(shè)備，所有客房配置液晶電腦， 免費(fèi)提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。擁有10個(gè)差異規(guī)格的會(huì)議場(chǎng)所，新改造的多性能廳可同時(shí)容納600人。各會(huì)議室配有先進(jìn)的遠(yuǎn)程電視電話(huà)會(huì)議系統(tǒng)、 多媒體投影儀、視聽(tīng)教學(xué)設(shè)施、同聲翻譯等設(shè)備，是舉辦各類(lèi)公務(wù)和商務(wù)會(huì)議的理想場(chǎng)所。
　　餐廳經(jīng)營(yíng)贛菜、粵菜、川菜等種類(lèi)，餐位總數(shù)達(dá)1500余位，怡宴廳奢華宏大，可容納350人同時(shí)就餐， 適合舉辦大型酒宴和會(huì)議用餐；二樓13個(gè)中西格調(diào)包廂，典雅，是舉辦有品位宴請(qǐng)的優(yōu)佳場(chǎng)地。
　　晚間娛樂(lè)活動(dòng)豐富，設(shè)有全市先進(jìn)優(yōu)異的香港城俱樂(lè)部、芬蘭浴、康樂(lè)等服務(wù)，洪客隆大型超市為您購(gòu)物提供便當(dāng)，所屬的金翔旅行社方便您的出行游覽。