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九鍋一堂酸菜魚(yú)招商加盟

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九鍋一堂酸菜魚(yú)

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:九鍋一堂酸菜魚(yú)

成立年份:1996 門(mén)店總數(shù):245

加盟區(qū)域:北京

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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九鍋一堂酸菜魚(yú) 加盟費(fèi)

九鍋一堂酸菜魚(yú)加盟費(fèi)以及投資金額大概為:10~20萬(wàn),具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
九鍋一堂酸菜魚(yú)投資費(fèi)用分析:
    店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)九鍋一堂酸菜魚(yú)店人必備的,一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi):開(kāi)一家九鍋一堂酸菜魚(yú)加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的九鍋一堂酸菜魚(yú)加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi):水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本,根據(jù)九鍋一堂酸菜魚(yú)店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資:開(kāi)店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi):一家九鍋一堂酸菜魚(yú)加盟店的開(kāi)張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

九鍋一堂酸菜魚(yú)加盟費(fèi)資訊

九鍋一堂加盟費(fèi)用多少錢(qián)?九鍋一堂加盟優(yōu)勢(shì)有哪些?

  不論何時(shí)何地,餐飲領(lǐng)域一直保持著蓬勃的發(fā)展勢(shì)頭,與其他領(lǐng)域構(gòu)成鮮明的對(duì)比。業(yè)內(nèi)各個(gè)品牌,為盡可能多的搶占市場(chǎng)份額,紛紛拿出各自的看家本領(lǐng),它們推出了差異品種的餐品,以此招來(lái)消費(fèi)者注意度。由此,領(lǐng)域出現(xiàn)出一番欣欣向榮的景象。   九鍋一堂,從事石鍋菜銷售已有十余年之久,九... 閱讀全文

九鍋一堂酸菜魚(yú) 公司介紹

九鍋一堂酸菜魚(yú)加盟

  酸菜魚(yú)也稱為酸湯魚(yú),是一道源自重慶的經(jīng)典菜品,以其特有的調(diào)味和獨(dú)一無(wú)二的烹調(diào)技法而著稱。流行于上世紀(jì)90年代,是重慶江湖菜的開(kāi)路先鋒之一。酸菜魚(yú)以草魚(yú)為主料,配以泡菜等食材煮制而成,品嘗酸辣可口;魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促成人體對(duì)鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。
  關(guān)于酸菜魚(yú)的歷史來(lái)源眾說(shuō)紛紜,至今也無(wú)奈考證,后經(jīng)傳承,制作辦法如今也各有差異,但品嘗根本一致。酸菜魚(yú)源于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳,漁夫?qū)⒉蹲降拇篝~(yú)賣(mài)錢(qián),往往將賣(mài)剩的小魚(yú)與江邊的農(nóng)家換酸菜吃,漁夫?qū)⑺岵撕王r魚(yú)一鍋煮湯,想不到這湯的滋味還真有些鮮美。酸菜魚(yú)屬四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之佳譽(yù)。以其特有的調(diào)味和獨(dú)一無(wú)二的烹調(diào)技法而著稱,各地也有稱之為“酸湯魚(yú)”。以鮮草魚(yú)為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,且流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚(yú)片嫩黃爽滑。
  酸菜魚(yú)始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳,漁夫?qū)⒉蹲降拇篝~(yú)賣(mài)錢(qián),往往將賣(mài)剩的小魚(yú)與江邊的農(nóng)家換酸菜吃,漁夫?qū)⑺岵撕王r魚(yú)一鍋煮湯,想不到這湯的滋味還真有些鮮美,于是一些雞毛小店便將其移植,供應(yīng)南往北來(lái)的食客。酸菜魚(yú)流行于90年代初,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國(guó)的大江南北,酸菜魚(yú)是重慶菜的開(kāi)始先鋒之一。始創(chuàng)于重慶市江津縣津福鄉(xiāng)的周渝食店,80年代中期經(jīng)營(yíng)酸菜魚(yú),頗受食者贊許,此店陸續(xù)收了不少徒弟,藝成之后,離店自立門(mén)戶,該店的拳頭種類也隨之流傳四面八方。
  重慶市壁山縣來(lái)鳳鎮(zhèn),此鎮(zhèn)位于成渝公路側(cè),壁南河穿街而過(guò),鮮魚(yú)產(chǎn)量多,烹魚(yú)高手輩出,有“來(lái)福小鎮(zhèn)鮮魚(yú)美”之譽(yù),橋頭一小食店,干脆以“鮮魚(yú)美”名店,由全國(guó)有名書(shū)法家楊宣庭寫(xiě)的“鮮魚(yú)美”三字,吊掛店前,既作市招,又是店名,它在推出“水煮魚(yú)”風(fēng)靡數(shù)年之后,又推出“酸菜魚(yú)”。風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二,名聲不翼而飛,全省各地紛紛仿制。

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