胡一刀面館是采納傳統(tǒng)的金代御廚秘技由幾十名貴重草藥腌制科學(xué)自有工藝與現(xiàn)代加工工藝相聯(lián)合,采納低溫煎熬的原理。胡一刀面館面燙頭滿街飄香,別人無奈模仿,熔煉出的上品靚湯,色澤金黃,營養(yǎng)味美,面煨于湯中,湯汁浸于面內(nèi),豈但保留了古老烹調(diào)形式所產(chǎn)生的芳香氣息并且增添了營養(yǎng)保健的結(jié)果,有利于祛暑化濕,和胃止嘔,能夠促成胃液分泌,提升食欲、有助于消化,對胃腸痙攣有必定的改善作用,且具備合格的營養(yǎng)保健價值。
胡一刀面館選用上好食材,制造醬料,醬香十足,味感豐富裕層次。添擴大排、肉絲、燜蹄、香菇等差異澆頭,從而吃出差異滋味。各色差異的鹵汁、五花八門的醬汁,與差異的面配合出成百上千的變換口感,御尚面特色面館可依據(jù)個人品嘗嗜好配澆頭,滿足差異消費者的需要。
胡一刀面館,統(tǒng)一店面形象,統(tǒng)一價格,深化人心的面館,全國擁有百家連鎖店!
胡一刀面館面食特點
1、面絕:面條、營養(yǎng)均衡
絕世手工面工藝,面條,營養(yǎng)價值高,食客偏愛的營養(yǎng)面!御尚面特色面館總部配送面條,有蕎麥面、紫薯面、黑苦蕎面等。面條都采納高筋面粉,聯(lián)合專屬自有工藝,不只勁道爽滑,并且富含多種礦物質(zhì)和維生素,營養(yǎng)均衡,具備降糖、降血壓、美容等結(jié)果。
2、湯絕:十種中草藥,精心熬制
光有好面是不夠的,還需求好的湯料,胡一刀面館總部精心熬制大骨頭湯,美味一絕!御尚面特色面館用大骨頭聯(lián)合數(shù)十種中草藥精心熬制而成,湯底濃郁,含有豐富的膠原蛋白和鈣物質(zhì)。且湯底都是現(xiàn)場熬制,讓客戶吃的合格!
3、澆頭絕:制造醬料,精選食材
光吃面,肯定覺得品嘗有點單一,店內(nèi)還預(yù)備了制造醬料,讓美味奢華升級!御尚面特色面館面食,選用上好調(diào)味品調(diào)配而成的制造醬料,配上精選牛肉,輔以綠菜、紅椒、黑菇,濃香十足,在依據(jù)產(chǎn)種類類搭配差異顏色,激發(fā)食者食欲!
4、容器絕:大碗盛放、好吃實惠
好吃不貴,經(jīng)濟實惠,用大碗盛放,一概不會呈現(xiàn)吃不飽的現(xiàn)象!御尚面特色面館,用大如黑鍋的大碗盛放,滿滿的一大碗面條,盡顯實惠。面條面質(zhì)爽滑、肉感鮮嫩,絕色美味,天下一絕,沾手便欲罷不能!