葫蘆娃一家人火鍋品牌已有二十多年的經營史，是全國有名的品牌，國家名火鍋、十佳名火鍋，以其“肉質鮮嫩、調料獨一無二、民族傳統(tǒng)、經濟快捷”四大特點譽滿全球。如今品牌以北京為中心、為平臺，一直研發(fā)創(chuàng)建，確立了新期間“和、養(yǎng)、真”的產品進步方針，再度提高品牌的競爭優(yōu)勢。

　　葫蘆娃一家人火鍋稱得上是一種健康火鍋，首先，常吃豆類食品自身就有益健康。其次，葫蘆娃一家人火鍋都是當天制當天吃且品嘗清淡，老少皆宜，不必擔心像吃一些麻辣味火鍋可能會惹起腸胃不適。其三，葫蘆娃一家人火鍋油脂較少。鍋體渾然天成，高溫的煉鑄，耐高溫，燜、烤、涮無所不能，且久燒不變形、不變色、耐強堿強酸，能接受瞬間的驟冷驟熱。餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想，創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責任、對高質量生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程布滿艱辛與無助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運的選擇了葫蘆娃一家人火鍋餐飲管理有限公司！在這里，咱們將與您一起兢兢業(yè)業(yè)，為您提供一站式全程餐飲培訓，全程護送您布滿自信的走向成功！
　　公司努力于火鍋、烤肉、港式甜品、法式烘焙、披薩、牛排、特色小吃等餐飲研發(fā)和創(chuàng)建，及代理加盟業(yè)務的開展，以中華獨一無二的民風民俗與豐富的物產資源為依靠，融匯世界各地特色美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)建出特色的美食體制。有了火鍋在國家的悠久歷史、有了新派御香的專業(yè)成熟的工藝與技術，更有實力雄厚的肯塔基集團的先進的經營方針，有理由相信，川之越、水晶烤將在水晶美食這一細分市場獨占鰲頭，成為全國人氣點贊、規(guī)模很大的餐飲連鎖企業(yè)之一。