源動(dòng)力酒店管理有限公司是一家經(jīng)工商總局登記注冊(cè)的、集研發(fā)、培訓(xùn)、直營(yíng)店面和連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的大型餐飲集團(tuán)企業(yè),成立于2001年3月,下設(shè)七個(gè)子公司、五個(gè)分公司。設(shè)有運(yùn)營(yíng)管理總部、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心、直營(yíng)管理中心、采配中心、研究進(jìn)步中心、生產(chǎn)中心和企業(yè)商學(xué)院等七大核心機(jī)構(gòu),涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營(yíng)、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)有員工1000多人,總資產(chǎn)6000萬(wàn)元,辦公場(chǎng)所面積5000多平米,直營(yíng)店面60多家,合作店面300
多家。公司組建以來(lái),始終以弘揚(yáng)"國(guó)家飲食文明"為己任,致力圍繞"特色、營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量"做文章,把提升產(chǎn)質(zhì)量量、提高經(jīng)營(yíng)模式、提高標(biāo)準(zhǔn)化管理、打造源動(dòng)力知名品牌作為企業(yè)進(jìn)步原則。把"做國(guó)家擔(dān)任任的中小餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商"作為目的。把協(xié)助顧客成功就是企業(yè)大成功作為業(yè)務(wù)核心。2008年6月集團(tuán)總部全資注冊(cè)香港源動(dòng)力(國(guó)際)飲食文明傳播公司,占領(lǐng)國(guó)際信息制高點(diǎn),以香港為撬動(dòng)國(guó)際市場(chǎng)的翹板全力推動(dòng)源動(dòng)力旗下品牌國(guó)際化進(jìn)程,旗下品牌先后走進(jìn)馬來(lái)西亞、新加坡、日本、韓國(guó)、泰國(guó)等亞洲。2009年為實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)家大陸市場(chǎng)的無(wú)縫覆蓋,集團(tuán)總部決定在全國(guó)建設(shè)以總部為核心的、以500公里半徑為業(yè)務(wù)圈的華南(廣州)運(yùn)營(yíng)中心、華北(北京)運(yùn)營(yíng)中心、華東(南京)運(yùn)營(yíng)中心、(濟(jì)南)運(yùn)營(yíng)中心、西南(重慶)運(yùn)營(yíng)中心五大運(yùn)營(yíng)中心。構(gòu)成具備業(yè)務(wù)拓展、管理技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)支持、配送服務(wù)等性能為一體的餐飲經(jīng)營(yíng)拓展業(yè)務(wù)綜合體。2012年目的性讓業(yè)務(wù)進(jìn)一步滲透到終端市場(chǎng),設(shè)立遼寧運(yùn)營(yíng)中心、山西運(yùn)營(yíng)中心、浙江運(yùn)營(yíng)中心、湖南運(yùn)營(yíng)中心、山西運(yùn)營(yíng)中心、江西運(yùn)營(yíng)中心。深入隊(duì)伍建立,為合作同伴提供高標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一、完善、及時(shí)的支持服務(wù)。
惠愛(ài)營(yíng)養(yǎng)月子餐屬于純食材調(diào)節(jié),依據(jù)月子時(shí)期產(chǎn)婦身體恢復(fù)狀況階段性的科學(xué)搭配食材,惠愛(ài)營(yíng)養(yǎng)對(duì)每一道菜的原物料的選擇都是十分嚴(yán)格、精細(xì)的,由專業(yè)的食品原物料供應(yīng)商提供根本食材。還有一些特別的食材由特定的廠家供貨,如:小米,惠愛(ài)選用來(lái)自山西中南海的小米。
在提升/增加合格的食材的同時(shí),惠愛(ài)還在一直研發(fā)新的制作形式,以提升/增加食材的營(yíng)養(yǎng)充分并且不易流失,讓新媽媽、寶寶能夠充分吸收食物的精華?;輴?ài)營(yíng)養(yǎng)月子餐既能滿足產(chǎn)婦進(jìn)食標(biāo)準(zhǔn):低鹽、低油、低脂、無(wú)食品添加劑,又能讓產(chǎn)婦充分享用美食,特殊辦法對(duì)食材進(jìn)行解決加工,在提升/增加月子餐品嘗的同時(shí)又能滿足產(chǎn)婦對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要。
傳統(tǒng)意義上的月子餐是將月子餐的性能劃分為四個(gè)周期進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng),而“惠愛(ài)營(yíng)養(yǎng)月子餐”是將月子餐細(xì)分到了八個(gè)周期(即三到四天為一個(gè)周期)。對(duì)月子餐的細(xì)分能夠愈加精確、的為產(chǎn)婦進(jìn)行專業(yè)化的調(diào)節(jié)和補(bǔ)養(yǎng),能夠在短時(shí)間針對(duì)產(chǎn)婦的身體變更和恢復(fù)現(xiàn)狀進(jìn)行餐品、湯品調(diào)整。
為了讓眾多的準(zhǔn)媽媽了解惠愛(ài)營(yíng)養(yǎng)月子餐,惠愛(ài)營(yíng)養(yǎng)每個(gè)月都會(huì)舉行“月子餐說(shuō)明會(huì)”,邀請(qǐng)十位準(zhǔn)媽媽來(lái)惠愛(ài)營(yíng)養(yǎng)主題餐廳加入說(shuō)明會(huì)。