1.具備從事餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)熱情，認(rèn)同并承受火爐火火鍋的經(jīng)營(yíng)管理和企業(yè)文明，情愿與火爐火火鍋長(zhǎng)期合作。
　　2.具有現(xiàn)代企業(yè)管理意識(shí)，情愿承受總部的管理和培訓(xùn)。
　　3.擁有必定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能提升/增加足夠的合作資金及流動(dòng)資金。
　　4.具有開(kāi)設(shè)餐廳的根本工程條件的房產(chǎn)或租賃房產(chǎn)。
　　5.具有較強(qiáng)的解決人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理水平，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系合格。

　　火鍋不斷都是大家十分喜歡的美味之一，不管是經(jīng)典的老火鍋或者是創(chuàng)建特色火鍋，品嘗不一，選擇豐富，一直招來(lái)著眾多的消費(fèi)者，火爐火火鍋不只有著特色火鍋美味，還有著多種美食小吃以及飲品，一店滿足吃喝需要。火爐火火鍋把國(guó)家美食文明以輕松的、群眾化的、美食泛娛樂(lè)化形式出現(xiàn)給公眾?；馉t火火鍋在項(xiàng)目成立初期就確立了“老滋味·新感覺(jué)”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內(nèi)核?；馉t火火鍋多樣性的菜品，新穎的裝修風(fēng)格深得消費(fèi)者喜愛(ài)。作為餐飲領(lǐng)域之一的火鍋，就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲領(lǐng)域中擁有不少的消費(fèi)群體。火鍋既能滿足消費(fèi)者本人動(dòng)手的樂(lè)趣，也可讓消費(fèi)者各取所需，吃的健康，吃的時(shí)髦，吃的盡興。
　　火爐火火鍋豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿。經(jīng)典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚(yú)、草原千層肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴蓮?fù)怠⒍嗝⑿⊥枳?、壽司等。傳統(tǒng)牛油火鍋底色澤紅亮，散發(fā)濃濃的醇香牛油味，火爐火火鍋選用漢源大紅袍花椒 ，麻味十足，辣椒選用河南新一代， 辣味也超贊!
　　火爐火火鍋的帝王牛肝也是好吃的沒(méi)話說(shuō)。俗話說(shuō)牛肝馬肺羊腸子，想必牛肝必定是牛中好的部位，屠宰場(chǎng)新鮮取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的長(zhǎng)度，燙10秒即可開(kāi)吃!配上火爐火火鍋銷魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，由于要選出顏色、形態(tài)、而且去筋，且吃且珍惜!銷魂干碟選用本地二荊條手打成面狀，加制造香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鮮香?；馉t火火鍋要你吃好、喝好、耍好，特色菜品，特色小吃，多元化經(jīng)營(yíng)，專人一對(duì)一指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。火爐火火鍋是備受看好的一個(gè)品牌，不只食客們愛(ài)吃，加盟商也很看好它的進(jìn)步前景，火爐火火鍋在質(zhì)量方面是下足了工夫的，不只好吃，還很健康，辣而不燥，兼具養(yǎng)生的結(jié)果。