“純潔無染之謂清，誠一不二之謂真”，荷鰍塘徽派火鍋?zhàn)非蟮氖?，高潔幽雅的氣質(zhì)，健康養(yǎng)生的內(nèi)涵，它推出的壓鍋火鍋，對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都很考究。食材，是獲得地理標(biāo)記產(chǎn)品維護(hù)的烏珠穆沁羊肉，烏珠穆沁羊肉的位置就像茶葉中的西湖龍井，文學(xué)中的魯迅，烤鴨中的全聚德，但凡清真菜的行家都知道，較好的清真菜必用烏珠穆沁羊肉。烏珠穆沁羊肉的種羊因挑食而聞名，它們非礦泉水不喝，非豐茂的牧草不吃，對(duì)柴胡、甘草、黃麻、苜蓿等各種中草藥植株情有獨(dú)鐘，可以說，它們集天地精華于一身。
　　荷鰍塘徽派火鍋只洽購散養(yǎng)120天的羔羊肉，它們?cè)?~8月肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪豐厚的時(shí)候被收獲，并在零下30℃里迅速冷凍，這樣就能提升/增加，飄在冬天火鍋中的肉片，也能保持上佳的食用品嘗，香而不膩，不腥不膻，清新甘甜……展示烏珠穆沁羊肉應(yīng)有的狀態(tài)。
　　荷鰍塘徽派火鍋以烏珠穆沁羊肉為主要食材，創(chuàng)意研發(fā)出了羊湯湯底、菌湯湯底、番茄湯底、養(yǎng)生泉水湯底、制造麻辣鍋底等數(shù)種特色鍋底，穆斯林朋友以及所有青睞吃火鍋的食客，都可以在荷鰍塘徽派火鍋，食肉知味，下箸換碟，盡情享用大自然美的饋贈(zèng)，尤其是冬天食用，既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，再適宜可是了。
　　2017年是餐飲創(chuàng)業(yè)的大好時(shí)機(jī)，如果你有創(chuàng)業(yè)志愿，不妨攜手荷鰍塘徽派火鍋清題餐廳，開一家不合的餐飲店，顏值上給食客送眼福，滋味上給食客送口福，關(guān)鍵是加盟入門水平還比較低，開店有扶持，成功幾率高。荷鰍塘徽派火鍋清題餐廳，靜待你的佳音！