廣州酒家集團股份有限公司以經營粵菜馳名,素有“食在廣州一家”之佳譽,主要業(yè)務有餐飲服務和食品工業(yè),企業(yè)被商務部評為“國家十大餐飲品牌企業(yè)”,先后獲得“中華老品牌”、“全國用戶滿意服務企業(yè)”、“全國精神文化建立先進單位”、“全國五一勞動獎狀”等好評。
廣州酒家集團擁有眾多高等烹調、面點和服務大師,一直努力于發(fā)掘傳統(tǒng)粵菜文明和創(chuàng)建菜品服務,先后推出“滿漢大全筵”、“五朝華筵”和“南越王宴”等仿古宴席而備受贊譽。并大力進步食品工業(yè),1998年建成大型現(xiàn)代化食品生產基地——利口福食品有限公司,了ISO9000、HACCP、QS、綠色食品等認證,擁有專業(yè)的技術研發(fā)與食品檢驗中心和多條先進生產流水線,生產中秋月餅、速凍食品、秋之風臘味、西餅面包、方便食品等八大系列上百個種類。其中中秋月餅更成為廣式月餅的龍頭,位居全國前幾名,獲“國家品牌產品”名稱、“綠色食品”標記?!皬V州酒家”、“秋之風”等商標被評為“廣東省有名商標”。
廣州酒家集團將一直薈萃時新、鑄造經典、與時俱進、追求非凡,鞏固中高端市場定位,大力進步連鎖經營,推進餐飲產業(yè)鏈延伸,弘揚中華飲食文明。