骨色骨香骨頭飯,主打特色砂鍋骨湯,以好骨、好湯、更健康為核心要求,更輔配川湘粵菜,招來不少消費者的關注。有招牌牛雜鍋、魚頭砂鍋、豬肚雞砂鍋等,風味迥異。骨色骨香骨頭飯骨湯創(chuàng)始了特有的品湯四部曲,一湯多吃,讓啃骨頭這件事變得妙趣無窮,任誰都忍不住想要嘗試。骨色骨香骨頭飯骨湯全部采納筒子骨的營養(yǎng)精華,經(jīng)長時間爐火燉制而成。除了特色砂鍋骨湯,骨色骨香骨頭飯其它特色菜式還有:美極臘鴨臉、石鍋杏鮑菇、錫包串燒美極蝦、招牌特色烤鱸魚等,道道招牌,道道特色。
骨色骨香骨頭飯成立了“特色骨湯科研組”,遍訪祖國大江南北和世界二十多個和地區(qū),廣泛搜集各地特色骨湯制作自有工藝和工藝,深化分析各種骨湯的營養(yǎng)成分、口感香味、以及差異地域消費者的差異味覺感受。歷時三年,經(jīng)200000人次品嘗測試,研制出具備特色的營養(yǎng)骨湯。骨色骨香骨頭飯骨湯兼具南北方飲食共性點,美味可口、營養(yǎng)健康,老少皆宜。
《左傳》有云,“天生五才,民并用之,廢一不可”。骨色骨香骨頭飯骨湯,傳承華夏文化之精粹并在傳統(tǒng)中創(chuàng)建,以五行之道煉就湯之美味!
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