一:易實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化餐飲標(biāo)準(zhǔn)化是全球餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),但是很多圈內(nèi)餐飲界大咖紛紛抱怨中餐的烹飪方式很難實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,因此阻礙了品牌的發(fā)展,也因此不能誕生麥當(dāng)勞這樣的餐飲巨頭。
但是,重慶正宗老火鍋確實(shí)是個(gè)特例,是最容易實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪方式。味道容易復(fù)制,適合連鎖加盟發(fā)展。過(guò)三關(guān)優(yōu)勢(shì)二:消費(fèi)基礎(chǔ)牢固不像新興的餐飲項(xiàng)目那樣需要時(shí)間的考驗(yàn)。
火鍋有著上千年的文化,且一直被大家公認(rèn)為最適合聚會(huì)聊天的飲食方式,紅紅火火的寓意不僅受到所有中國(guó)人的青睞,更已經(jīng)在國(guó)外刮起了一陣“中國(guó)紅”的旋風(fēng)。像過(guò)三關(guān)里經(jīng)常會(huì)有外國(guó)朋友就餐就是較好的體現(xiàn)。過(guò)三關(guān)優(yōu)勢(shì)三:不繁瑣 成本低首先說(shuō)“不繁瑣”。
重慶正宗老火鍋特有的烹飪方式?jīng)Q定了它無(wú)論從時(shí)間上,操作流程上,甚至工作量上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)簡(jiǎn)單于中餐炒菜。再說(shuō)“成本低”,沒(méi)有復(fù)雜的操作流程,材料和加工過(guò)程的簡(jiǎn)單本身就是成本的節(jié)省。而且省去后廚里的數(shù)名大廚,外行人經(jīng)培訓(xùn)也能上崗。別小看這兩方面,一年可以省下來(lái)的費(fèi)用夠你再開(kāi)一個(gè)火鍋店的了。過(guò)三關(guān)優(yōu)勢(shì)四:唯一缺點(diǎn)反成優(yōu)勢(shì)早在前些年,每到夏季,重慶正宗老火鍋都比較冷清,而冬季就會(huì)異常火爆。
因此,很多人說(shuō)火鍋是季節(jié)性餐飲項(xiàng)目。但是,比如過(guò)三關(guān)老火鍋,一到夏天,火鍋的生意反而會(huì)更好,大家對(duì)火鍋的認(rèn)可似乎到了一個(gè)新的境界。反而覺(jué)得夏天吃熱氣騰騰的火鍋才更過(guò)癮,而且過(guò)三關(guān)老火鍋會(huì)研究夏季配合火鍋的去火飲品,也讓重慶正宗老火鍋不再有季節(jié)的約束。過(guò)三關(guān)火鍋隸屬于重慶過(guò)三關(guān)火鍋餐飲管理有限責(zé)任公司,已成為重慶市知名火鍋品牌,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期不懈努力,得到了社會(huì)各界的好評(píng),成為重慶市火鍋協(xié)會(huì)會(huì)員單位,先后榮獲《重慶市放心火鍋》 《重慶較具影響力餐飲企業(yè)》 《全國(guó)綠色餐飲企業(yè)》等榮譽(yù)稱號(hào)。
過(guò)三關(guān)火鍋公司介紹:
重慶過(guò)三關(guān)火鍋餐飲管理有限責(zé)任公司是一家專門從事火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋底料生產(chǎn)及火鍋產(chǎn)品銷售、特許加盟,教學(xué)培訓(xùn)為一體的綜合性餐飲管理企業(yè),公司的創(chuàng)始人,已從事火鍋行業(yè)10余年,積累了火鍋行業(yè)豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),同時(shí)聚集了一批有高學(xué)歷、高素質(zhì)的餐飲業(yè)界精英管理人才,公司具有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)、已成功運(yùn)作加盟店的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、成熟完善的管理體系、對(duì)市場(chǎng)充分的認(rèn)知。
過(guò)三關(guān)火鍋品牌介紹:
重慶過(guò)三關(guān)老火鍋以正宗重慶火鍋味道為基礎(chǔ),特別推出了重慶火鍋的健康新吃法,兩者巧妙融合,制作工藝不同,但味道卻不沖突,以多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式更能夠滿足消費(fèi)者的就餐需求。
新的搭配吃法,不僅更加突出重慶火鍋的麻辣真味道,還輔以燒烤美味,讓重慶美味不再單調(diào)。
被這樣更接地氣的火鍋吸引而來(lái)的消費(fèi)者形成了一個(gè)龐大的消費(fèi)群體,為重慶過(guò)三關(guān)老火鍋加盟店的發(fā)展引爆了無(wú)盡的商機(jī)。
秉承老一輩的傳統(tǒng)手藝,重慶過(guò)三關(guān)老火鍋的配方都是獨(dú)一無(wú)二的,名號(hào)也從老一輩哪里一直流傳下來(lái),已經(jīng)有一批忠實(shí)的粉絲。
再加上重慶過(guò)三關(guān)老火鍋傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合,獨(dú)家秘制底料,利用科技與傳統(tǒng)完美結(jié)合的配方,匯集多種材料炮制而成。
精心鉆研,攻克技術(shù)難關(guān),研制秘制秘料。
過(guò)三關(guān)火鍋品牌特色:重慶過(guò)三關(guān)老火鍋加盟品牌為了滿足不同消費(fèi)者的口味需求,所有鍋底麻辣度因人而異,分為微辣、中辣、特辣,鍋底是依照傳統(tǒng)配方,湯色紅亮、口感鮮香。
油、底料絕對(duì)保證未添加任何色素添加劑,完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。
重慶過(guò)三關(guān)老火鍋秉承食補(bǔ)養(yǎng)生的原理,還在火鍋湯底加入多種中草藥,讓火鍋好吃不上火,健康又營(yíng)養(yǎng)。
消費(fèi)者在重慶過(guò)三關(guān)老火鍋加盟店里是吃不到重樣的火鍋的,因?yàn)橹貞c過(guò)三關(guān)老火鍋的品種、系列實(shí)在是太豐富了,讓消費(fèi)者對(duì)重慶過(guò)三關(guān)老火鍋店始終保持一種新鮮感。
重慶過(guò)三關(guān)老火鍋加盟總部著力傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)特色飲食文化,融合回轉(zhuǎn)模式,全力打造一個(gè)具有中國(guó)民族特色文化內(nèi)涵的時(shí)尚火鍋品牌。
不同地方的火鍋也會(huì)有所不同,就會(huì)衍生出層出不窮的火鍋品牌。
重慶過(guò)三關(guān)老火鍋可以根據(jù)每個(gè)不同消費(fèi)者的口味要求改變火鍋底料,使每一位消費(fèi)者的味蕾得到滿足。
過(guò)三關(guān)火鍋加盟分析:過(guò)三關(guān)老火鍋可以帶給消費(fèi)者不一樣的味蕾體驗(yàn),并且其擁有著品牌有特色的設(shè)計(jì),火鍋底料也會(huì)不斷的推陳出新,過(guò)三關(guān)老火鍋的配方獨(dú)特,不需要加入太多的而調(diào)味料就可以做出美味的湯底,保證了湯底的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,同時(shí),過(guò)三關(guān)老火鍋采用的食材新鮮,更加能夠符合現(xiàn)代人對(duì)于飲食健康,綠色的生活需求。
另外,過(guò)三關(guān)老火鍋還是加盟風(fēng)險(xiǎn)比較小的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,且不需要較多的投資資金,可以輕松開(kāi)店,過(guò)三關(guān)老火鍋獨(dú)特的制作工藝,更加節(jié)省了原料和資源,節(jié)省了一部分不需要的開(kāi)銷。
過(guò)三關(guān)老火鍋是一個(gè)完全為投資者考慮的好品牌,致力讓投資者用較小的投資成本換取比較豐厚的利潤(rùn)回報(bào)。
過(guò)三關(guān)老火鍋相比傳統(tǒng)火鍋,有著更加豐富的食材,更加健康和美味的搭配。
全新美食體驗(yàn),完美致富感受,在過(guò)三關(guān)老火鍋,實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想吧!在品牌發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中,過(guò)三關(guān)老火鍋不斷壯大,無(wú)數(shù)的消費(fèi)者都已經(jīng)被它的產(chǎn)品味道征服,并且流連忘返于其中,欲罷不能,成為了現(xiàn)在餐飲消費(fèi)市場(chǎng)上人氣比較火爆,發(fā)展空間比較大,利潤(rùn)比較豐厚的一個(gè)黃金致富商機(jī),可以幫助所有的投資者實(shí)現(xiàn)自己的事業(yè)夢(mèng)想。