成都鍋燃餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)楊學(xué)剛先生先前于深圳行商多年,積累了豐富的領(lǐng)域知識(shí)和先進(jìn)的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),于2010年返蜀加盟,先后經(jīng)營(yíng)了國(guó)內(nèi)一線餐飲品牌,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)得道,三年時(shí)間的縱深進(jìn)步和市場(chǎng)扎根,由本來(lái)的單品牌單店面拓展到多元化品牌多區(qū)域多店面同步擴(kuò)張。
2017年8月,正式入駐四川自貿(mào)試驗(yàn)區(qū),斥資100萬(wàn)加盟成立成都鍋燃餐飲管理有限公司,經(jīng)營(yíng)一線品牌黃記煌三汁燜鍋,外婆家爐魚(yú),自主品牌青年餐廳,醬紙魚(yú),時(shí)髦湘菜館,鍋燃時(shí)髦主題餐廳等,公司秉承“規(guī)范正當(dāng),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)”的經(jīng)營(yíng)方針,引進(jìn)了大批可觀人才,組建了訓(xùn)練有素、精干的專(zhuān)業(yè)職能化隊(duì)伍,同時(shí)也吸納了很多頗具影響力的戰(zhàn)略合作同伴,運(yùn)用先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,整合各種優(yōu)勢(shì)資源,全面發(fā)明共贏的進(jìn)步格局,公司按照現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式開(kāi)辟進(jìn)取,努力打造“發(fā)明領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn),引路領(lǐng)域進(jìn)步”的商業(yè)方針,立足于特色餐飲領(lǐng)域,重質(zhì)量、抓服務(wù)、塑形象以實(shí)現(xiàn)目的合作同伴的思路,堅(jiān)持選擇優(yōu)質(zhì)、健康、綠色的原材料,嚴(yán)格把關(guān)。以產(chǎn)質(zhì)量量取勝,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先的企業(yè)主旨,搶占市場(chǎng),經(jīng)過(guò)兩年的自我完善和優(yōu)化,一直創(chuàng)建和探索,實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)和招商加盟聯(lián)手,逐步從傳統(tǒng)餐飲和時(shí)髦餐飲的對(duì)接和轉(zhuǎn)型,發(fā)明了本土蜀菜轉(zhuǎn)型的先河,開(kāi)拓了以單品主食為主體的特色連鎖餐飲獨(dú)一無(wú)二模式,為了更好的服務(wù)顧客,目前公司成立了品牌事業(yè)部,拓展部,標(biāo)準(zhǔn)化的醬汁生產(chǎn)廠等,目前,公司隊(duì)伍達(dá)900余人,其中管理人員60余人,大學(xué)本科30余人,專(zhuān)業(yè)中高等廚師200余人,實(shí)現(xiàn)招商加盟,設(shè)計(jì)裝修,培訓(xùn)服務(wù),品牌運(yùn)營(yíng),材料配送一條龍的經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
成都鍋燃餐飲管理有限公司的技術(shù)培訓(xùn),與其它的餐飲加盟品牌的加盟連鎖有著基本的分別:公司從事的是——技術(shù)加盟(培訓(xùn)),優(yōu)勢(shì)就是教會(huì)加盟商怎樣進(jìn)行火鍋、干鍋、酸辣鵝掌火鍋底料、老油半成品、成品的制作技術(shù)及其核心自有工藝的培訓(xùn)。