2008年,果林椰子雞盛大開(kāi)業(yè),以此為標(biāo)記,千方老雞湯開(kāi)始在廣州的迅速擴(kuò)張。先后開(kāi)業(yè)一共100多家店,成為廣州貨真價(jià)實(shí)的火鍋帝國(guó)。在廣州,能夠把直營(yíng)店做到十幾家的火鍋品牌,為數(shù)不多,而他們就是引路果林椰子雞潮流的龍頭。
十年對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),是一部厚重的歷史,100多個(gè)店對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),是一部合格的開(kāi)局。這十年,廣州的變更翻天覆地,而老雞湯的變更也蒸蒸日上。十年中有多少故事值得敘說(shuō),也有多少辛酸和喜悅值得回味!
在廣州,千方老雞湯不只家喻戶曉,更是眾望所歸。她以老雞湯的營(yíng)養(yǎng)性和火鍋的時(shí)髦性雙重優(yōu)勢(shì),征服消費(fèi)者。這里既有慕名而至的新客戶,還有跟隨始終的老客戶。
過(guò)去有一個(gè)75歲的老人從2008年開(kāi)始,不斷都吃千方老雞湯的火鍋,一年四季不間斷后來(lái)老人得了中風(fēng),不能走路,硬是讓兒子推著輪椅過(guò)來(lái)。臨終前,他仍堅(jiān)持喝了老雞湯之后才坦然閉眼。
相似于這樣老人的故事在千方老雞湯還有諸多諸多,他們對(duì)千方老雞湯的執(zhí)著,印證了一句古老的哲言:得民心者得天下!
而作為千方老雞湯的開(kāi)創(chuàng)人,把一個(gè)頻臨倒閉的店,做到今天的規(guī)模和知名度,她心田的感慨可謂處處動(dòng)情。記得麗澤橋店拆遷的時(shí)候,她過(guò)去哭了三天,那個(gè)店一年不過(guò)150萬(wàn)的收銀,然而為了配合廣州的建立,她沒(méi)有怨言地簽了字。
正如打仗不計(jì)較一城一池,把生意做到今天的地步,且能計(jì)較一門(mén)一店的得失。在熊女士的眼里,千方老雞湯不只僅是要紅遍京城,更要進(jìn)步到全國(guó),甚至全世界!