“鉤搭紙包魚(yú)”烤魚(yú)店的食材選取新鮮肥嫩的好魚(yú)作為原料，所有魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)烤，在工藝上摒棄了傳統(tǒng)烤魚(yú)的的制作手法，采納一次性錫紙烤制，無(wú)碳熏類(lèi)物質(zhì)，不產(chǎn)生致癌物，口感更佳滋味更好。由錫紙全封閉包裹起來(lái)的魚(yú)和香料，在密閉的錫紙內(nèi)與魚(yú)完全聯(lián)合在一起，食用的時(shí)候愈加的蒜香美味，香味撲鼻。
　　“鉤搭紙包魚(yú)”提供各種鱸魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)等各種魚(yú)類(lèi)，而且在菜單上標(biāo)好了少刺、多刺、肉質(zhì)，以及香辣、酸辣、麻辣各種品嘗，供消費(fèi)者自由選擇，充分滿(mǎn)足每一個(gè)烤魚(yú)愛(ài)好者的挑剔味蕾，因而每天招來(lái)了各地慕名而來(lái)大擺長(zhǎng)龍爭(zhēng)相嘗鮮。
　　特色紙包魚(yú)快餐在人群中遭到了關(guān)注，鉤搭紙包魚(yú)連鎖品牌更是憑借著豐富的產(chǎn)品，出眾的品嘗，在全國(guó)開(kāi)展起來(lái)，而且獲得了大家很高的贊嘆。開(kāi)一家這樣的餐飲店，可以全面滿(mǎn)足消費(fèi)者需要，一年四季靈活經(jīng)營(yíng)，空間大，可以讓大家！
　　吃完重量足，滋味贊的紙包魚(yú)，還可以加湯開(kāi)火涮各式菜品,蔬菜、涼鮮、菌類(lèi)、豆制品和各種丸子。用電烤盤(pán)烤魚(yú)，無(wú)油更衛(wèi)生，并且確保魚(yú)不被烤糊，營(yíng)養(yǎng)不失更健康。肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑、無(wú)刺無(wú)骨滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)美味老少皆宜。吃魚(yú)時(shí)可搭配米飯和配菜，新增海鮮、風(fēng)味小料等。公司經(jīng)驗(yàn)豐富，研發(fā)實(shí)力強(qiáng)，曾包裝過(guò)多個(gè)餐飲項(xiàng)目。是一家集餐飲管理、食品原物料配送等為一體的餐飲企業(yè)。
　　鉤搭紙包魚(yú)，主角自然是魚(yú)，選用來(lái)自水質(zhì)好，低密度的漁場(chǎng)，只有健康活潑，體態(tài)勻稱(chēng)的好魚(yú)才會(huì)被選用。而食客在現(xiàn)場(chǎng)選魚(yú)，先選先殺，好食材本人把握。再配上陳壇酸菜，川蜀小米椒，當(dāng)季新出鮮蒜等輔料，一起燜制出這一盤(pán)鮮辣麻香，五味俱全的鉤搭紙包魚(yú)