弓雖昌雞湯小館是一家采納土雞燉湯的餐飲品牌產(chǎn)品在制作之時,選用的均是原生土雞制做,配以新鮮的嫩子。制作出來的雞湯美味鮮香,配以制造/精制的配料。讓弓雖昌雞湯小館的雞湯愈加的嫩、糯、鮮、香,讓消費者可以口味到愈加鮮美的,讓雞肉中融入了鮮美的香味。在雞湯燉煮的過程中,配以竹筍、香菇、等等鮮美的配菜,更大程度的使雞湯美味提高一個境界。
弓雖昌雞湯小館加盟總部有著本人的土雞養(yǎng)殖基地,為旗下的加盟連鎖店提供產(chǎn)品土雞。弓雖昌雞湯小館雞肉質細嫩,味道鮮美,因為其味較淡,因而可應用于各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質較高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。
弓雖昌雞湯小館不只不油膩 ,且清爽鮮美,營養(yǎng)價值極高,帶有一股藥香。雞肉燉得極爛,筷子一夾之下骨肉分離,肉香中還帶有米香、藥香。雞肚里面填著滿滿的糯米,吸取雞湯精華的糯米比嫩雞肉更要美味。同時雞肚里面還有大棗、板栗、枸杞、高麗參等配料營養(yǎng)豐富。它以做法簡便、味道香濃而廣受人類的喜愛。 對于女性來說,食用弓雖昌雞湯小館益處諸多,可以滋補、養(yǎng)生、美容、去燥,并且在補養(yǎng)的同時,又不用擔心發(fā)胖。
“雞湯小館”的熱菜系比一般家常菜館豐碩太多?!肮m昌燜燒雞”的招牌菜“涼拌魚”,在這里也能吃到。薄得可透光的魚片,在沸水中汆熟并迅速冷卻,是提升/增加魚片鮮嫩口感的關鍵,足見大廚功力;再是制造佐料紅油辣椒、花椒粉,色澤紅亮,麻辣濃香,魚片肉質鮮嫩,吸收了打底黃瓜片的清香,巴適得很。