金錢豹國際美食百匯于2003年10月成功登陸國家市場，創(chuàng)始了金錢豹在美食服務的先河。全開放式的廚房、的服務效益及消費者合格的口碑與認證，令金錢豹擁有與國家眾五星級飯店一較高下的品牌競爭力，并加固品牌基礎以加強金錢豹在其它地區(qū)的擴充力。目前，金錢豹酒店餐飲集團旗下擁有國際美食百匯，金璨婚禮、國際會議中心、金質外燴四大經營業(yè)態(tài)。
金錢豹是國家大的自助餐飲管理集團，目前已在全國將擁有超過28家專賣店，區(qū)別覆蓋、、、等逾19個城市。作為國內創(chuàng)建連鎖自助餐經營模式的餐飲品牌，金錢豹自2003年成功登陸國家市場以來，憑借國際性的飲食方針、有品位優(yōu)質的食材、時髦的用餐環(huán)境和高素質的服務，屹立于國內高端自助餐飲業(yè)龍頭之位。其中，“優(yōu)食材，金質量”是集團不變的追求。從南美海域空運的三文魚，到出口日韓的優(yōu)質生蠔；素來自法國的純正哈根達斯，到源自俄羅斯海域的肥嫩雪蟹腿，金錢豹將新鮮、高端、健康的食材送至消費者的餐桌，令客戶無需漫游世界，就能口味全球新鮮美味。
2011年，金錢豹成為歐洲大私募股權加盟公司安佰深（Apax Partners）在國家加盟的初個餐飲品牌。依靠安佰深的專業(yè)管理經驗及全球資源，金錢豹逐漸從高端自助餐飲向領域龍頭邁進。作為老牌自助餐飲，金錢豹也在一直追求更精簡、細致和年輕的品牌形象。從簡潔、時髦的就餐環(huán)境，到精挑細選的菜單，從更親民、更策略性的價格定位，到廚房統一管控食材質量，金錢豹在為消費者提供佳用餐體驗的同時，也在踐行著餐飲龍頭企業(yè)推進領域一直進步的社會責任。
