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高超一品炒雞招商加盟

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高超一品炒雞

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品:炒雞

公司名稱:高超一品炒雞

成立年份:2006 門店總數(shù):180

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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高超一品炒雞 公司介紹

高超一品炒雞加盟

高超一品炒雞對(duì)現(xiàn)有的雞類食品重新整合,從加工工藝、方法、品質(zhì)進(jìn)行重大改進(jìn),從而打造一個(gè)全新的模式。

高炒一品炒雞選用優(yōu)質(zhì)三黃雞和58種中草藥配制經(jīng)高溫爆炒加特制配方燉制而成,以高品質(zhì)、中低價(jià)呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。辣而不上火,讓您享受不同美味。

一品酸辣雞的特色:雞嫩湯鮮,微酸辣。

教您一品酸辣雞怎么做,如何做一品酸辣雞才好吃

1、將三黃雞宰殺后去毛洗凈,成3厘米見方的塊;將雞胗切菊花形;雞腸用剪刀剪開,放精鹽、醋揉搓幾遍,洗干凈后切1寸長的段;雞心、肝切厚片;雞血用開水燙后切成厚片;老姜去皮切片,香蔥切段。

2、將雞雜用入沸水鍋內(nèi)焯水后過涼,瀝干備用。

3、鍋內(nèi)放底油,燒至六成熱時(shí),下姜片煸香,倒入雞塊,烹入白酒,炒干水分,加入500克清水、小米辣椒,旺火燒開,轉(zhuǎn)用小火煨至雞肉軟爛,加入雞雜、精鹽、味精、雞精調(diào)好味,撒香蔥段,隨酒精爐一同上桌即可。

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