膏滿堂大閘蟹2008年成立于上海市。注冊(cè)資金1000萬(wàn)，公司現(xiàn)有員工近200人。有中、高等廚師50余人，專業(yè)管理人員30余人，這支技術(shù)力量雄厚的管理團(tuán)隊(duì)為公司的進(jìn)步壯大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司秉承“以服務(wù)博得信賴，用付出取得實(shí)現(xiàn)目的，全員合作，真誠(chéng)團(tuán)結(jié)，貢獻(xiàn)社會(huì)”的信條。經(jīng)歷十年的一直進(jìn)步壯大，將先進(jìn)品牌“膏滿堂大閘蟹”致力打造為螃蟹先進(jìn)品牌。經(jīng)歷過(guò)一直的嘗試、改進(jìn)和創(chuàng)建，從原料、配料、品嘗、制作工藝和消費(fèi)形式都出現(xiàn)出多樣性、多元化進(jìn)步的態(tài)勢(shì)。
　　公司以“為顧客打造優(yōu)佳創(chuàng)業(yè)平臺(tái)”為基本，以“將中外美食推陳出新”為精髓，以“實(shí)現(xiàn)客戶加盟利益很大化 ”為目的，以“銳意進(jìn)取，大刀闊斧”為靈魂。在為顧客提供物超所值產(chǎn)品的同時(shí)，建設(shè)、健全了完善的服務(wù)體 系，提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中和售后服務(wù)。公司力求以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方針，一直開辟創(chuàng)建的精神，科學(xué)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制和 可觀的管理隊(duì)伍，全面打造具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲管理企業(yè)。公司直營(yíng)生意可觀的品牌實(shí)體店，顧客可到店暗訪明察并在培訓(xùn)時(shí)期親自進(jìn)店體驗(yàn)。膏滿堂大閘蟹所屬公司將毫無(wú)保留的傳授膏滿堂大閘蟹核心自有工藝，標(biāo)準(zhǔn)化精確復(fù)制美味。公司培訓(xùn)教師手把手教、學(xué)員動(dòng)手重復(fù)實(shí)操，包吃包住、學(xué)好為止。
　　膏滿堂大閘蟹公司已協(xié)助數(shù)千學(xué)員成功開店致富，品牌好口碑輻射大江南北。