福躍鼎海鮮肥?;疱伡用肆鞒淌窃鯓拥??福躍鼎海鮮肥牛火鍋加盟流程如下:
優(yōu)先步:雙方進(jìn)行適應(yīng)性了解,主要了解合作模式及政策框架。
1、投資方通過電話、傳真、電郵、網(wǎng)絡(luò)查詢等方式全面深入地了解重慶福躍鼎精品火鍋和福躍鼎海鮮肥?;疱伒奶厣⒑献髁鞒?。
2、通過交流,了解投資方的投資預(yù)期、實(shí)力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當(dāng)?shù)仃P(guān)系等?! ?br />
3、投資方到重慶總部直營店考察了解福躍鼎精品火鍋、福躍鼎海鮮肥牛火鍋現(xiàn)有鍋底、菜品特色、服務(wù)管理、裝修風(fēng)格等?! ?br />
4、意愿達(dá)成,無店鋪的簽訂意向協(xié)議,預(yù)交保證金,總部在一定時(shí)間內(nèi)對(duì)該投資商預(yù)留發(fā)展空間;無店鋪也可直接簽訂特許經(jīng)營加盟合同交清費(fèi)用,保留投資商權(quán)利,尋找店鋪進(jìn)行下一步工作開展。有店鋪的,簽訂特許經(jīng)營加盟合同,交清費(fèi)用,直接進(jìn)入籌備計(jì)劃工作。
第二步:尋找場(chǎng)地、提出場(chǎng)地考察
1、尋找好店鋪,邀請(qǐng)總部派出人員進(jìn)行考察。店鋪要求在200平方米以上,位置相對(duì)好,視線突出,臨街一樓或一、二樓或者商場(chǎng)樓上?! ?br />
2、店鋪確定后,考察人員進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)規(guī)劃,投資商在當(dāng)?shù)貙ふ已b修裝飾公司或施工隊(duì)伍,進(jìn)行裝修前安排。店鋪門頭及招牌按照公司統(tǒng)一形象和標(biāo)準(zhǔn)字進(jìn)行裝修,內(nèi)部裝修結(jié)合投資額度、當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)環(huán)境、當(dāng)?shù)亟ú墓?yīng)情況、店鋪結(jié)構(gòu)來確定裝修風(fēng)格,按照餐飲經(jīng)驗(yàn),裝修費(fèi)用在150元-500元/㎡,餐廚及空調(diào)等設(shè)施設(shè)備費(fèi)用在500-800元/㎡,投資費(fèi)用在850-1500元/㎡?! ?br />
3、裝修確定后,安排籌備計(jì)劃,投資商預(yù)付籌備人員工資,公司派出籌備人員,進(jìn)行裝修指導(dǎo),投資商負(fù)責(zé)籌備人員食宿?;I備周期為1-2個(gè)月?! ?br />
4、按照籌備計(jì)劃,籌備人員進(jìn)行各項(xiàng)招聘招商廣告制作及發(fā)布,人員計(jì)劃、招聘、培訓(xùn)準(zhǔn)備及開展市場(chǎng)調(diào)研摸底、設(shè)備設(shè)施計(jì)劃、用具用品計(jì)劃、制度建立、流程規(guī)范、崗位分工、市場(chǎng)定位、營銷策劃、開業(yè)準(zhǔn)備等工作。
5、根據(jù)裝修進(jìn)度及籌備計(jì)劃,安排技術(shù)人員到店進(jìn)行開業(yè)準(zhǔn)備,進(jìn)行設(shè)施設(shè)備排布調(diào)試、組織應(yīng)聘廚房人員進(jìn)行培訓(xùn)教習(xí),擬定生產(chǎn)計(jì)劃,帶領(lǐng)投資商進(jìn)行采購、驗(yàn)收流程及標(biāo)準(zhǔn)熟悉?! ?br />
第三步:根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,進(jìn)行各項(xiàng)裝修收尾檢查,進(jìn)行調(diào)整,調(diào)試準(zhǔn)備開業(yè)方案的實(shí)施。開業(yè)前,總部派出督導(dǎo)組進(jìn)行工作檢查,同時(shí)對(duì)開業(yè)工作進(jìn)行總結(jié)。
第四步:開業(yè)前后,籌備人員帶領(lǐng)投資商和管理人員對(duì)店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件處理、顧客要求等進(jìn)行熟悉。技術(shù)人員帶領(lǐng)廚房員工對(duì)廚房餐前、餐中、餐后管理、操作規(guī)范、量化標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)行熟悉。
第五步:籌備人員一般開業(yè)后10天左右離店。技術(shù)人員可長期在店工作,如果投資商有學(xué)員學(xué)習(xí),技術(shù)人員對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),對(duì)學(xué)員進(jìn)行考核,技術(shù)過硬后離店?! ?br />
第六步:后期經(jīng)營中,總部對(duì)分店進(jìn)行經(jīng)常電話跟進(jìn),了解經(jīng)營情況,提出經(jīng)營調(diào)整;每月根據(jù)加盟店提交的營運(yùn)數(shù)據(jù)和電話溝通情況為加盟店做詳盡專業(yè)的營運(yùn)分析,不定期派出管理或技術(shù)督導(dǎo)人員到店進(jìn)行工作檢查。
福躍鼎海鮮肥?;疱伡用隧?xiàng)目好不好?福躍鼎海鮮肥?;疱伡用隧?xiàng)目介紹如下:
重慶福躍鼎餐飲管理有限公司自2007年創(chuàng)辦優(yōu)先家專營重慶優(yōu)品火鍋的福躍鼎肥牛火鍋以來,經(jīng)過6年的磨練,現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲連鎖加盟、火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓、底料生產(chǎn)、管理咨詢、物流配送為一體的連鎖性綜合機(jī)構(gòu)。
多年來,公司以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造福躍鼎品牌餐飲文化建設(shè)。
專業(yè)的素質(zhì)、熱忱的服務(wù)、獨(dú)特的企業(yè)文化、別具一格的裝修風(fēng)格,福躍鼎始終把客戶的滿意作為公司發(fā)展的方向,給客戶帶來財(cái)富作為公司的宗旨。
福躍鼎總部設(shè)于重慶繁華的商業(yè)中心江北觀音橋商圈,地理位置優(yōu)越,交通便捷。福躍鼎精品火鍋總店坐落繁華時(shí)尚的加州商圈,作為餐飲企業(yè)的模范,受到了當(dāng)?shù)毓ど滩块T的關(guān)注及扶持。店內(nèi)擁有大氣豪華大包房,溫馨雅致小廳,裝修獨(dú)特文化氛圍濃郁的大廳,無論是小型商務(wù)聚會(huì)、溫情家庭會(huì)餐、朋友激情相約、還是旅行游玩的游客休閑小憩,都能在這里享受到地道的重慶火鍋、溫馨體貼的服務(wù)、感受到濃郁的巴渝風(fēng)情。
現(xiàn)公司擁有福躍鼎精品火鍋加盟、福躍鼎肥牛火鍋加盟系列,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募用藨B(tài)度,完善的后續(xù)管理服務(wù),快捷豐富的物流配送,為品牌加盟商打造真正的財(cái)富之路。
公司傾心打造至高品味的美食盛宴,創(chuàng)立了兩大特色產(chǎn)品系列,將傳統(tǒng)餐飲與特色餐飲相結(jié)合,形成獨(dú)特的店中店模式,主題餐廳模式,滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。專業(yè)的團(tuán)隊(duì),個(gè)性化的裝修、極顯人性化的親和服務(wù),一直以來,福躍鼎對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新,精彩的演繹著美食的至高境界。
福躍鼎創(chuàng)造的美食文化,不僅在菜品的精益求精、環(huán)境的恢弘精雅、服務(wù)的至臻至善,更在于她懂得食、品味食、藝術(shù)食。它融合了川菜與火鍋的美食精髓,聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個(gè)來的人士都能體驗(yàn)美食天下的真正含意。今日的福躍鼎,積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。