廣州祿鼎記餐飲管理有限公司祿鼎記主打創(chuàng)意香辣干鍋、創(chuàng)意辣酸菜鱸魚(yú)的品嘗獨(dú)樹(shù)杭州川菜，新古典宮廷制造自有工藝入口難忘。
　　創(chuàng)業(yè)之初，祿鼎記的品牌形象定位在“財(cái)神”和“喜慶，還有“油只用一次。在廣東話中，打火鍋有“淥”是一個(gè)動(dòng)作，而“祿”為財(cái)，即財(cái)神的形象，于是再聯(lián)合周星馳的喜劇電影“鹿鼎記”后，祿叔的“祿鼎記”便出來(lái)了。
　　祿鼎記的裝修風(fēng)格上保留了傳統(tǒng)的琉璃瓦風(fēng)格；餐具應(yīng)用青花玲瓏碗，配合八寶菜和長(zhǎng)嘴壺茶藝，把傳統(tǒng)的特色徹底保留下來(lái)。在兩年3家分店的擴(kuò)張速度后，企業(yè)將會(huì)放慢進(jìn)步速度，在將來(lái)五年，祿鼎記將樹(shù)立配送中心、完善管理制度等。
　　目的人群為20-35歲喜愛(ài)香辣品嘗的80、90后，人均消費(fèi)約100元。本店特色美食有哪些？涼粉跟夫妻肺片 , 夫妻肺片 , 擔(dān)擔(dān)面 , 香辣蝦 , 榴蓮酥 , 酸菜魚(yú) , 八寶茶 , 香芋地瓜丸 , 拌面 ,涼拌皮蛋 , 紅油抄手 , 蒜蓉娃娃菜 , 綠茶餅, 涼拌青瓜 , 上湯豆苗 , 紅油豬腦 , 杏汁魚(yú)湯 , 紅白 , 財(cái)神炒飯 ,噴射芝士牛肉丸 , 雙龍出海 , 芝士包心丸 , 頭抽鱸魚(yú) , 酸菜魚(yú) , 上湯豆苗 , 紅油抄手……祿鼎記老板，咱們通常叫他：祿叔，但他卻青睞別人叫他小華，也青睞店里的小同伴這樣稱謂他。建成一個(gè)連續(xù)讓客戶滿意、始終讓同伴得利的商業(yè)體制，價(jià)值觀客戶重要、同伴其次、本人后。

祿鼎記加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
祿鼎記投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)祿鼎記店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家祿鼎記加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的祿鼎記加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)祿鼎記店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家祿鼎記加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

1公司綜合評(píng)價(jià)加盟者各方面的條件和資歷后，邀請(qǐng)加盟者到總公司了解公司狀況、企業(yè)文明、產(chǎn)品狀況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營(yíng)管理模式，并對(duì)相干合作細(xì)節(jié)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)面談。
　　2雙方面談確定合作意向后，總公司將依據(jù)加盟商的需要和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況，制定《具體加盟合作支持計(jì)劃書》，并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。
　　3授權(quán)評(píng)定
　　雙方確定合作細(xì)節(jié)后，由雙方進(jìn)行合同談判，規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范疇
　　4簽定合同
　　經(jīng)雙方協(xié)商決定簽署連鎖加盟合同，確立雙方的合作關(guān)系，雙方 盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
　　5備貨
　　辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部依據(jù)加盟約定單開(kāi)始進(jìn)行備貨。

　　一、強(qiáng)大的直營(yíng)店實(shí)習(xí)平臺(tái)
　　總部各直營(yíng)店一年365天為各合作店實(shí)時(shí)提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，特別是開(kāi)業(yè)前由總部實(shí)習(xí)師率領(lǐng)進(jìn)行強(qiáng)制性的1對(duì)1實(shí)習(xí)機(jī)制。包含一年365天各種節(jié)日的促銷、吊旗懸掛等多方面打包處理方案。
　　協(xié)助制訂開(kāi)店籌備工作進(jìn)度，幫助布局開(kāi)業(yè)廣宣及促銷活動(dòng)。上門幫助開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)預(yù)備工作，直至正式開(kāi)業(yè)。從正式簽署合約開(kāi)始到正式開(kāi)業(yè)，普通只要十天左右。
　　三、連續(xù)一直的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)
　　合作店開(kāi)業(yè)后，公司督導(dǎo)將對(duì)該合作店在價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)能力、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不按期評(píng)價(jià)，連續(xù)一直的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，幫助改善店面管理，提高業(yè)績(jī)。讓各合作店有真正的歸屬感。
　　四、先進(jìn)的管理睬計(jì)系統(tǒng)
　　總部給予合作商會(huì)計(jì)人員專業(yè)訓(xùn)練，導(dǎo)入先進(jìn)的傻瓜式店面管理睬計(jì)系統(tǒng)，合作商可即時(shí)了解收銀動(dòng)態(tài)及原材料的庫(kù)存情況，及時(shí)把握店面的經(jīng)營(yíng)管理情況。
　　五、科學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)
　　專業(yè)的市場(chǎng)考察與分析，對(duì)產(chǎn)品組合進(jìn)行布局，制訂相應(yīng)的商品價(jià)格，以迎合市場(chǎng)需要；依據(jù)市場(chǎng)變革，確定商品的淘汰與引進(jìn)；總部一直進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)性能，以經(jīng)常有新產(chǎn)品的推出，提升合作店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。合作商能夠一直得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級(jí)支持，的產(chǎn)品自有工藝有著嚴(yán)格的保密方法，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)不到，偷不走，永遠(yuǎn)不知其精髓所在，為競(jìng)爭(zhēng)者設(shè)置了不可攀越的障礙。

充分理解并高度認(rèn)可企業(yè)管理有限公司的經(jīng)營(yíng)方針及運(yùn)作模式，并具備激烈的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。
　　了解并批準(zhǔn)各類費(fèi)及經(jīng)營(yíng)提升/增加金的意義，并自愿交納該筆費(fèi)用。
　　高度認(rèn)同公司為了規(guī)模經(jīng)營(yíng)所采取的高規(guī)格的統(tǒng)一方法，包含設(shè)施統(tǒng)一、裝修統(tǒng) 一、管理統(tǒng)一、培訓(xùn)統(tǒng)一、價(jià)格統(tǒng)一、物流配送統(tǒng)一等。
　　有必定的資金實(shí)力、加盟資金額度不低于20萬(wàn)，且所有資金為自有，不需借貸。
　　自有店面（或有三年以上應(yīng)用權(quán)的店面），店面的實(shí)用面積不低于50㎡。
　　具備與企業(yè)管理有限公司共同進(jìn)步、共同成長(zhǎng)的愿望，并能堅(jiān)持不懈地致力。
　　具有必定的電腦基礎(chǔ)知識(shí)，統(tǒng)一裝置寬帶。
　　對(duì)于加盟開(kāi)店存在的經(jīng)營(yíng)有清醒的認(rèn)識(shí)。