福合埕起源于潮汕，是潮汕的火鍋店之一，諸多年前在廣東一帶就已家喻戶曉。開有幾十家分店，現(xiàn)在終于來到了上海！牛肉火鍋，當然要肉好啦??！ 與滬上許多家鮮?；疱伒瓴町悾页鄙菗碛斜救说酿B(yǎng)?；?，自養(yǎng)潮汕的高質(zhì)量散養(yǎng)土山黃牛，每日直送活牛到上海，前天牛兒還在田野里撒野，今天就已經(jīng)到了上海人的餐桌，經(jīng)過飼養(yǎng)，解牛，運輸，2小時內(nèi)新鮮送達餐桌，一餐一牛，新鮮美味！
福合埕牛肉火鍋是一間以傳承潮汕人刻苦打拼的精神，立志傳承潮汕美食，用心經(jīng)營潮汕牛肉丸、新鮮牛肉火鍋為主打產(chǎn)品的特色餐廳。福合埕牛肉火鍋圍繞牛肉丸多種吃法愛怎么丸就怎么玩的主題，開拓了牛肉丸、鮮牛肉涮涮鍋、牛肉丸粉面湯飯、牛雜煲火鍋等潮汕特色小吃。福合埕牛肉火鍋多種用餐形式和體驗，大大提高了餐廳的受眾面和競爭力。
福合埕牛肉火鍋從早經(jīng)營牛肉丸、牛肉湯粉湯飯，到午餐晚餐吃火鍋、粉飯的潮汕特色餐廳。福合埕牛肉火鍋先進的“自選+自助+數(shù)盤子模式”，大大提高客戶就餐體驗感，也大大減少了服務的環(huán)節(jié)。福合埕牛肉火鍋從基本上節(jié)約用工本錢，將本錢優(yōu)惠給客戶。
在就餐環(huán)境上，福合埕牛肉火鍋公司與時俱進一直創(chuàng)建一直升級至第三代，采納后現(xiàn)代、古樸典雅、簡約自然的裝修風格引餐飲設計潮流。福合埕牛肉火鍋產(chǎn)品齊全，營養(yǎng)健康，老少皆宜。福合埕牛肉火鍋加盟，無需大廚，操作簡單，經(jīng)營靈活，一日三餐都，一店頂多店?！ 「：羡襞Ｈ馔钄?shù)十年來不斷重視產(chǎn)品的品質(zhì)，選料上乘。以“美味、衛(wèi)生、實惠、健康”的牛肉制品享譽潮汕，成為有名的 品牌，深得各界消費者贊譽。至汕頭觀光、游覽的海內(nèi)外嘉賓及各地旅行團亦經(jīng)常蒞臨口味；國內(nèi)及香港多家報章及電視臺亦曾報導及采訪過。
為了順應將來的進步需要，加大銷售市場，讓越來越多消費者口味具備潮汕特色的產(chǎn)品；福合埕牛肉丸于1998年正式注冊了商標，以使消費者便于辯別，提防假冒。
