鵝具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。還可補(bǔ)虛益氣，暖胃生津，凡經(jīng)?？诳?、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補(bǔ)充老年糖尿病患者營養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展，還可診治和預(yù)防咳嗽病癥，尤其對診治感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫;治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。

       蝦營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。

       所以呆頭鵝品牌鵝蝦火鍋具有廣闊的市場前景。

        1、品牌優(yōu)勢

       火鍋即時(shí)尚又上口，美味滋補(bǔ)不上火，具競爭優(yōu)勢的養(yǎng)生火鍋品牌特有的魅力，有著特別的含義，且會(huì)讓人好奇，從而很好的體現(xiàn)反其道而行之，讓人過目不忘，品嘗后更是由衷感慨“鵝火鍋吃上癮的火鍋，美味不上火

        2、加盟優(yōu)勢

       花較少的錢買五大產(chǎn)品：成熟系統(tǒng)的品牌、先進(jìn)的運(yùn)營模式、穩(wěn)定的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化的操作、核心競爭力的產(chǎn)品（中國養(yǎng)生火鍋的引領(lǐng)者-鵝火鍋）。公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)，讓您避免受控于人，減少摸索的時(shí)間，減少摸索時(shí)間帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

        3、產(chǎn)品優(yōu)勢

       幾十種清湯特色鍋底，加上行業(yè)中四季養(yǎng)生鵝火鍋，鵝肉與火鍋的很好邂逅，鵝的功效很多，加上幾十種香料及中藥的火鍋底料，食用后不上火，不傷胃，鵝肉是吃了還是預(yù)治癌癥的良藥，外加個(gè)性化料理很好結(jié)合讓產(chǎn)品彰顯個(gè)性化優(yōu)勢。

        4、操作優(yōu)勢

       真正實(shí)現(xiàn)加盟后輕松當(dāng)老板，從選址---營建---籌備---開業(yè)---正常運(yùn)營全由總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)操作，加盟商只掌握財(cái)務(wù)，從而做到樣板店的復(fù)制，VI體系、管理模式得到很好的導(dǎo)入。

        5、管理優(yōu)勢

       加盟店與直營店同步管理，公司團(tuán)隊(duì)有著行業(yè)20多年經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出適用于全國發(fā)展的管理模式，如無水透明開放式廚房、火鍋標(biāo)準(zhǔn)量化的操作，把廚房搬入前廳、管理五化概念的導(dǎo)入等。

        6、季節(jié)優(yōu)勢

       根據(jù)季節(jié)推出不同鍋底，中國養(yǎng)生火鍋（適用于四季）、滋補(bǔ)湯鍋系列

        呆頭鵝火鍋品牌是屬于豪杰天下功夫煲仔餐飲有限公司旗下一個(gè)項(xiàng)目。

        豪杰天下功夫煲仔餐飲有限公司，在短短兩年時(shí)間內(nèi)在大江南北(上海、北京以及全國各地)發(fā)展加盟商200余家，是CCTV7、百度、3158招商加盟網(wǎng)等媒體重點(diǎn)推廣的創(chuàng)業(yè)就業(yè)項(xiàng)目，是合肥發(fā)展速度快的餐飲企業(yè)。在合肥、南京、武漢等省會(huì)城市都建立了配送中心、培訓(xùn)中心、中央廚房等，在滁州有大白鵝養(yǎng)殖基地。

       豪杰天下功夫煲仔餐飲有限公司也向集團(tuán)化、規(guī)?；l(fā)展，真正為加盟商利益考慮，節(jié)約成本、利益很大化，創(chuàng)名族品牌，攜手共進(jìn)，共同發(fā)展。公司以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，成功的品牌運(yùn)籌，以誠信經(jīng)營、協(xié)作雙贏為宗旨，受到全國各地廣大消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)?，F(xiàn)在每月以超20家加盟店的速度在發(fā)展，公司以弘揚(yáng)徽文化為基調(diào)，打造百年品牌為己任，引領(lǐng)全國餐飲潮流，追求更加輝煌的明天。

       呆頭鵝火鍋在火熱的7月強(qiáng)勢入駐合肥，人氣火爆，顧客盈門，逆勢飄紅，在競爭激烈的合肥餐飲市場站下腳立腳根，并茁壯成長，開業(yè)以來，很快得到消費(fèi)者的認(rèn)可，80%以上的回頭率。

       呆頭鵝火鍋——創(chuàng)業(yè)的好平臺，全國獨(dú)一無二特色鵝肉火鍋：

       1.鵝肉原料易采購，物美價(jià)廉——是牛羊肉火鍋成本的一半；

       2.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，消費(fèi)者眼中很實(shí)惠，性價(jià)比很高的火鍋；真正實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)；

       3.一鵝多吃，吃肉喝湯涮菜，讓消費(fèi)者得到高品質(zhì)多層次的味覺享受；

       4.火鍋中的滋補(bǔ)一枝獨(dú)秀，真正的老鵝老湯秘方燉制，一吃就上癮，年利潤超百萬不是夢想；

       5.廚房操作簡單30秒上菜，無油煙不需大廚。顧客隨點(diǎn)隨上，優(yōu)勢十足