四季豆米（相似蕓豆）、豆湯、蒜苗、豆瓣醬、干紅辣椒、五花肉
調(diào)味料、熟豬油、八角、桂皮
1·五花肉片腌制過程必定要參加甜酒，既能去腥又能增添獨一無二香味。
2·一半豆米炒成泥是豆米火鍋差異于其他火鍋獨一無二鮮香的關(guān)鍵。
3·湯制好后只是豆米火鍋的湯底，還需自備各種火鍋主料，相當(dāng)美味。
1、所有湯底是由深海海魚和純凈水熬制，品嘗純正！
2、所有湯底和食物不應(yīng)用味精及雞精，原味綠色健康！
3、火鍋應(yīng)用的是新一代無涂層不銹鋼燒鍋，無涂層才健康！
管理支持
人事管理、培訓(xùn)管理、員工激勵、行政管理、報表管理、會計作業(yè)、營運分析、行銷管理、公關(guān)管理、開店作業(yè)管理、門市作業(yè)管理、門市績效管理評價、倉儲作業(yè)管理、洽購作業(yè)管理、盤點作業(yè)管理;
營銷支持
品牌形象、企業(yè)文明支持，廣告推廣支持，促銷公關(guān)活動支持，信息系統(tǒng)的支持，營銷支持;
培訓(xùn)支持
產(chǎn)品知識、經(jīng)營管理、人力資源、銷售技巧、顧客服務(wù)、客戶滿意、促銷宣傳與活動、顧客管理;

1、幫助選址與評價:幫助加盟商對所尋店址進行實地考查，評價其開店的可行性。對地域、商圈、客戶進行調(diào)

查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等數(shù)據(jù)，供加盟商參考。
2、區(qū)域維護：
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì)，并建設(shè)完備的的價格控制體制和政策;
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù)，幫助加盟商招募新進人員。開店時期，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程 隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營隊伍針對經(jīng)營方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時，為增強與加盟商之間的 專業(yè)交流，總部按期舉辦加盟商大會。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
依據(jù)市場實際需要及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研，制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局，并以靈活的產(chǎn) 品價格增強區(qū)域市場競爭力，提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會一直的進行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。