鼎中鼎豆撈加盟詳情:
上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)中式快餐為主業(yè)的民營(yíng)企業(yè),成立于1998年10月18日,注冊(cè)于閘北區(qū)彭鋪新村街道,經(jīng)過十一年的發(fā)展?,F(xiàn)已成為擁有員工兩千余人,旗下?lián)碛?ldquo;味之都”、“鼎中鼎澳門豆撈”、“伊莎貝拉”三大品牌并駕齊驅(qū)的大型中式快餐連鎖,經(jīng)過齊鼎人十一年的努力,目前公司總部設(shè)在繁華的商業(yè)中心南京西路,“味之都”已在上海地區(qū)開設(shè)直營(yíng)餐廳69家,華東地區(qū)直營(yíng)餐廳11家,“鼎中鼎澳門豆撈”直營(yíng)餐廳25家。
“味之都”品牌早已成為上海市民心中馳名的快餐品牌。而“鼎中鼎澳門豆撈”更是因獨(dú)特的食法、品質(zhì)優(yōu)異的產(chǎn)品和優(yōu)雅的環(huán)境超值的服務(wù),在短短兩年多的時(shí)間內(nèi)迅速拓展,好評(píng)如潮,成為了時(shí)尚白領(lǐng)和家庭聚餐的新去處,發(fā)展勢(shì)頭迅猛。
目前,“味之都”品牌被評(píng)為“上海市知名品牌”,2003年至今齊鼎公司每年都榮獲“上海市文明單位”榮譽(yù)稱號(hào),此外公司還榮獲“中國(guó)品牌百企榜上榜企業(yè)”、上海市價(jià)格協(xié)會(huì)頒發(fā)的“誠(chéng)信建設(shè)單位”等等榮譽(yù)。
2010年是世博年,作為中式餐飲代表的“味之都”、“鼎中鼎澳門豆撈”入駐世博園區(qū),將通過實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)中華餐飲文化。
公司在發(fā)展過程中,堅(jiān)決以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,從每一個(gè)細(xì)節(jié)凸顯出“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念。努力給員工創(chuàng)造一個(gè)家庭化,學(xué)校化,軍隊(duì)化的可持續(xù)發(fā)展團(tuán)隊(duì)。
公司在十一年的經(jīng)營(yíng)中,始終本著“社會(huì)責(zé)任,顧客價(jià)值,團(tuán)隊(duì)利益,個(gè)人成就“的經(jīng)營(yíng)管理思路,努力打造具有齊鼎自身特色的企業(yè)文化。并已形成一套成熟的全方位的企業(yè)文化體系。
齊鼎公司鼓勵(lì)所有員工通過勤奮刻苦的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和認(rèn)真鉆研的職業(yè)精神進(jìn)行崗位晉升,目前齊鼎旗下“味之都”、“鼎中鼎澳門豆撈”、“伊莎貝拉”三大品牌全國(guó)門店店長(zhǎng)中超過70%是從本公司基層員工晉升的,公司以能力為主要考量的選人標(biāo)準(zhǔn)使一些學(xué)歷不高但滿懷熱情、樂于奉獻(xiàn)、刻苦鉆研、能力出眾的員工充分地站是自我的機(jī)會(huì)。
現(xiàn)在,“愿意學(xué)、有能力,員工也能做老總”的思想早已在齊鼎員工心中扎下了根。 此外,公司每年組織“崗位技能大比武”,不僅是員工展示實(shí)力的舞臺(tái),更是晉升的好機(jī)會(huì)。
公司不僅鼓勵(lì)員工晉升,每位晉升為店長(zhǎng)的員工,公司更會(huì)鄭重地向他的家人發(fā)去董事長(zhǎng)親筆祝賀信以示祝賀,關(guān)注員工自身成長(zhǎng)的同時(shí)更是關(guān)懷員工的家屬,公司每年評(píng)選出“齊鼎十大感動(dòng)人物”和“齊鼎忠誠(chéng)戰(zhàn)士”,將這些齊鼎棟梁的家屬請(qǐng)到上海觀光旅游,并邀請(qǐng)他們參加齊鼎春節(jié)表彰大會(huì)和春假聯(lián)歡晚會(huì)。讓我們所有的齊鼎人事業(yè)家庭可以得到全面發(fā)展,彰顯了齊鼎大家庭的濃濃情意。
企業(yè)文化建設(shè)是一項(xiàng)重要的工作,不僅有利于企業(yè)向心力的提升,效益的增長(zhǎng)。對(duì)員工心智模式的成長(zhǎng)更有積極作用,可以這么說,優(yōu)秀的企業(yè)文化建設(shè)不僅對(duì)企業(yè)自身有利,更為社會(huì)作出了貢獻(xiàn)。
齊鼎人深深地知道這一點(diǎn),因此,在卓越企業(yè)文化建設(shè)這條路上,齊鼎將一直走下去,不斷求索,勇于開拓。努力打造一個(gè)高度向心的團(tuán)隊(duì)和和諧共榮的團(tuán)隊(duì)氛圍。我想,經(jīng)過自身鉆研和博采眾長(zhǎng),我們一定能做得更好!
鼎中鼎豆撈加盟優(yōu)勢(shì):
總部提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù):
1、簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同前:
(1)參觀直營(yíng)店、免費(fèi)品嘗菜肴;
(2)免費(fèi)上門協(xié)助選址;
(3)免費(fèi)商圈調(diào)查;
(4)免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。
2、簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同后:
(1)提供全套經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè),解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問題;
(2)提供CIS規(guī)范,確保鼎中鼎澳門豆撈的強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng),樹立標(biāo)準(zhǔn)化品牌形象;
(3)提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì),包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考;
(4)提供店面裝修施工輔導(dǎo),工程管理中心及直轄200余人的專業(yè)裝潢隊(duì)伍,可在店堂設(shè)計(jì)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理、設(shè)備安裝等全方面提供協(xié)助;
(5)提供裝飾材料供應(yīng)支持;
(6)提供餐廳所需設(shè)備的訂購、安裝、調(diào)試;
(7)提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件,隨時(shí)隨地了解營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài)及原物料的庫存狀況,及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營(yíng)管理狀況;
(8)提供餐具、服裝、物料等全面的物配支持,給予加盟店高質(zhì)量、適當(dāng)價(jià)位的產(chǎn)品貨源,降低營(yíng)運(yùn)成本,增強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢(shì),共享規(guī)模效益,同時(shí)以集中配貨中心提供專業(yè)化的運(yùn)輸和服務(wù);
(9)提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);
(10)總部直營(yíng)店提供現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
(11)提供申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照的相關(guān)手續(xù)指導(dǎo)。
(12)提供卓越的技術(shù)支持,絕不壟斷技術(shù),從中牟利;為加盟店提供30余種引領(lǐng)潮流、受市場(chǎng)歡迎、較新開發(fā)的特制醬料絕密配方,以及秘傳的醇厚高湯鍋底技術(shù),大幅度降低運(yùn)營(yíng)成本,快速提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,讓您穩(wěn)操勝券,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn);
(13)提供強(qiáng)大的系統(tǒng)營(yíng)運(yùn)支持,為加盟店實(shí)行全方位的系統(tǒng)管理診斷和極具應(yīng)變性的市場(chǎng)環(huán)境預(yù)測(cè),全面提升企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力及品牌滲透力。
3、餐廳正常營(yíng)運(yùn)中:
(1)提供上門開業(yè)指導(dǎo),確保加盟店開業(yè)順暢,并提供完善的后續(xù)督導(dǎo),同時(shí),總部督導(dǎo)支援隊(duì)伍以高效務(wù)實(shí)的運(yùn)作態(tài)度、高標(biāo)準(zhǔn)的管理規(guī)格和顛峰的督導(dǎo)質(zhì)量,為加盟店執(zhí)行開業(yè)籌備及后期評(píng)估等提供全面的系統(tǒng)支持。
(2)讓加盟商與全國(guó)各地知名廠家、供應(yīng)商直接對(duì)接,享受海鮮、肉品等行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源及較低成本價(jià)格,總部絕不壟斷資源,絕不從中牟利,拒絕行業(yè)暴利;
(3)免費(fèi)提供新產(chǎn)品培訓(xùn)指導(dǎo),強(qiáng)勢(shì)的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng);
(4)提供各類廣告設(shè)計(jì)和餐廳促銷方案服務(wù),提升品牌知名度和美譽(yù)度;
(5)全面及時(shí)跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況,提出合理化建議,并對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整,改善餐廳績(jī)效管理,提升餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī);
(6)總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象,提供持續(xù)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和系統(tǒng)服務(wù)。