成都斗城老媽餐飲有限公司坐落于成都市金牛區(qū)人民北路二段168號（金牛萬達廣場）級別寫字樓B座3503-04號，在強烈的競爭市場下，我公司始終視品質(zhì)為生命。在祖輩遺留秘方基礎上，吸收多家川、渝麻辣燙及火鍋底料精華，集多年川味調(diào)味之經(jīng)驗，以科學自有工藝，配合現(xiàn)在幾十種精心調(diào)配的中草藥鍋底自有工藝，采納現(xiàn)代生工藝流程和含有生物科技的提煉技術，使生產(chǎn)標準化、操作簡單化，使底料富含的營養(yǎng)成分各均勻，同時提升了串串香的質(zhì)量品味。且經(jīng)過專研人員的開發(fā)，調(diào)制出了四季皆宜、適合各類人群的特色品嘗底料。
經(jīng)過全體工作人員不懈致力，憑借精深的專業(yè)技術和前沿的進步思想，斗城老媽串串香不只沒在強烈的市場中倒下，而是趁勢而起，在全國市場迅速崛起，市場份額蒸蒸日上，走在了同領域的前列。培訓的學員和加盟商遍布全國各地，創(chuàng)立了合格的品牌與口碑效應。是國內(nèi)串串香領域更專業(yè)的加盟培訓單位之一。
斗城老媽串串香在秉承麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)品嘗的同時，聯(lián)合制造自有工藝，開發(fā)出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品，其中斗城老媽串串香的特色干碟更別具一格，斗城老媽串串香將傳統(tǒng)的成都美食以嶄新的風貌，展現(xiàn)在追求美食享用的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文明得以傳承、進步、弘揚。
特色的小吃加盟項目：麻辣燙麻辣燙就是一個好選擇，麻辣燙來源于長江之濱，是舟工和纖婦創(chuàng)造了麻辣燙的服法。麻辣燙自四川宜主到三峽內(nèi)的巫山，這一帶由于水流緩慢，他們在推纖之缺，在江邊丟上幾塊石頭，收起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把做柴生火，在罐里加進辱,寵蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃先滋味美不成行，既否充饑，又可驅(qū)熱、祛干;制造方便的煮食風俗便在江邊緣襲。這就是麻辣燙的起源。船埠上的小販睹那類涮燙形式有益可圖，便將菜品和爐具加以改革，放于挑擔中間，邊走邊呼喊，江邊橋尾售逸力的友人便圍滅擔子享用起來。麻辣燙漸漸從江邊上了岸。重慶鄉(xiāng)外的飯店把這類飲食辦法店堂化，麻辣燙就開端開展起來，到了今世，麻辣燙更是因為方便，自幫，快速的長處敏捷名抑大河，成為民眾膾炙人口的飲食。
