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董家灣招商加盟

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董家灣

投資金額：10~20萬

主營(yíng)行業(yè)： 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：董家灣（天津）餐飲管理有限公司

成立年份：2011 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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董家灣 加盟流程

　　1.對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)價(jià)；
　　2.對(duì)加盟的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，把握新籌備、管理和產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
　　3.考核。
　　4.專業(yè)選址評(píng)價(jià)，餐廳裝修設(shè)計(jì)并施行；
　　5.市場(chǎng)調(diào)研，商圈論證，定制開業(yè)經(jīng)營(yíng)方案；
　　6.派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗(yàn)收，開業(yè)籌備，物資設(shè)施訂購(gòu)，員工再次培訓(xùn)；
　　7.試營(yíng)業(yè)；
　　8.正式開業(yè)。

董家灣加盟流程資訊

董家灣 公司介紹

董家灣加盟
　　董家灣重慶老火鍋隸屬于董家灣（天津）餐飲管理有限公司，是地道的重慶老火鍋，堅(jiān)持重慶老火鍋的熬制工藝，以傳承重慶老火鍋文明為經(jīng)營(yíng)方針的餐飲企業(yè)，上等的牛油、辣椒、花椒等調(diào)料熬制出麻、辣、鮮、香的特殊鍋底，選用優(yōu)質(zhì)原輔物料，努力于打造不添加化學(xué)添加劑、色素的全綠色火鍋，出現(xiàn)麻辣鮮香的重慶本土老火鍋味，自開業(yè)伊始即以新鮮優(yōu)質(zhì)的菜品，貼心熱情的服務(wù)，專業(yè)的態(tài)度博得盛譽(yù)，并被評(píng)為三鉆級(jí)餐廳！重慶火鍋的特色就是土灶、土碟子土碗、寬板凳、長(zhǎng)筷子，還有必不可少的九宮格。
　　董家灣火鍋加盟老火鍋起源于碼頭人家。當(dāng)時(shí)一個(gè)碼頭的都像一家人，而碼頭人家因?yàn)檫^得艱苦，大家常常一起吃，各家出各家的菜，放在鍋里涮。為了讓一口鍋可以不相關(guān)的4、5個(gè)人一塊吃而創(chuàng)造了九宮格——將一個(gè)鍋隔成多個(gè)格子，各自涮各自的食物。為了方便夾菜，九宮格火鍋夾菜的筷子也會(huì)長(zhǎng)諸多。之后，路邊開始有人挑著擔(dān)擔(dān)賣火鍋，一口鍋好多個(gè)不相關(guān)的客人一起食用，更是將九宮格文明發(fā)揚(yáng)到了優(yōu)質(zhì)。慢慢的，重慶開的火鍋店，只需是老火鍋，都以九宮格為標(biāo)記。
　　董家灣火鍋加盟四川人吃火鍋由來已久，而牛油鍋更是四川火鍋的傳統(tǒng)。尤其在山城重慶街頭巷尾，非牛油類火鍋幾乎無跡可尋。牛油提香加味，可保持火鍋辣而不燥，溫和、少上火。觀牛油鍋底湯色，紅亮紅亮，誘人食欲。聞鍋底之味，濃香四溢，每一個(gè)以牛油為底料的四川火鍋店外總漂浮著一種氤氳不散的鍋底香，這是個(gè)川派火鍋的標(biāo)記。

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