2011年，作為千哲餐飲管理有限公司的優(yōu)先個(gè)項(xiàng)目—“親愛(ài)的郭”創(chuàng)意小火鍋品牌創(chuàng)立，目前在福建省已擁有三家餐廳。“親愛(ài)的郭”以人性化的創(chuàng)意空間環(huán)境設(shè)計(jì)、改良創(chuàng)新的鍋底、精益求精的食材、合理的價(jià)格，努力為喜好創(chuàng)意、樂(lè)活的小資一族提供創(chuàng)意、美味、輕松的用餐體驗(yàn)，將體驗(yàn)式的創(chuàng)意小火鍋文化發(fā)揮到了優(yōu)質(zhì)。

       親愛(ài)的郭小火鍋目前在福建省已擁有三家餐廳。“親愛(ài)的郭”以人性化的創(chuàng)意空間環(huán)境設(shè)計(jì)、改良創(chuàng)新的鍋底、精益求精的食材、合理的價(jià)格，努力為喜好創(chuàng)意、樂(lè)活的小資一族提供創(chuàng)意、美味、輕松的用餐體驗(yàn)，將體驗(yàn)式的創(chuàng)意小火鍋文化發(fā)揮到了優(yōu)質(zhì)

       親愛(ài)的郭小火鍋采用天然純正植物油鍋底配以親愛(ài)的郭小火鍋特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時(shí)尚、財(cái)富的代名詞!親愛(ài)的郭小火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。

       親愛(ài)的郭小火鍋致力于為消費(fèi)者和加盟商提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，親愛(ài)的郭小火鍋人正朝著實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展目標(biāo)而努力，必將成為值得尊敬和信賴的餐飲連鎖企業(yè)。

       火鍋迅猛的發(fā)展趨勢(shì)，縱觀全國(guó)餐飲業(yè)做大做強(qiáng)而花時(shí)又較短的無(wú)不為之火鍋業(yè)，如譚魚頭、小天鵝、小肥羊等等?；疱仒I(yè)易爆富?；疱伈粫?huì)受季節(jié)影響，吃法各異，現(xiàn)在火鍋味型五花八門，辣的、酸的、香的、清淡的、點(diǎn)火的、不點(diǎn)火的、有湯的、無(wú)湯的加上鹵菜及小吃等等就看投資者如何定位了。就目前繁多的火鍋鍋品實(shí)則大多數(shù)是從中餐中演變而來(lái)的，只要我們改變盛裝的器皿，它就是一道特色中餐。火鍋行業(yè)發(fā)展如火如荼，想要投資加盟火鍋行業(yè)的朋友還等什么呢?