東城故事是一家專業(yè)從事中有品位本幫江浙菜中式餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè),自創(chuàng)建以來,就秉承中華傳統(tǒng)烹飪藝術(shù)及飲食文明,以中華傳統(tǒng)經(jīng)典美食為基礎(chǔ),以百菜百味為準則,博采江浙菜系的精華菜肴,并用現(xiàn)代手法將傳統(tǒng)美食施展到可觀,做到百樣菜品,樣樣可觀產(chǎn)品。
除了追求菜品的創(chuàng)建與融合外,東城故事對就餐環(huán)境、服務(wù)方針、文明導(dǎo)入等環(huán)節(jié)精心打造,為消費者帶來不同凡響的健康、時髦、高雅的就餐體驗;與此同時,東城故事打破傳統(tǒng)中式酒樓單店化的運營模式,并創(chuàng)建性的采納直營加盟合作模式,對旗下所有專賣店履行統(tǒng)一洽購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一菜品、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一管理的集約化運作,力爭做到標準化出品、工廠化生產(chǎn)、連鎖化經(jīng)營,科學化管理,確保所有專賣店形象、管理的一致性與菜品的統(tǒng)一性。
東城故事的服務(wù)提升/增加標準和質(zhì)量的同時,增加了中式服務(wù)的熱情與到位。年輕、有生機,服務(wù)走親切風、細致風,少了一份莊重,多了一份親近,好似老友般的溝通,完全沒有被打擾的感覺。東城故事“創(chuàng)意”的料理菜品,“輕奢”的愉悅用餐體驗,以親民的價格感受高端餐飲品牌的質(zhì)量,旨意使每位客戶感受物超所值的價值感。
十多年的積累沉淀,成就本日的厚積薄發(fā),東城故事必將于其精致的菜系、標準化的菜品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和強大的菜品研發(fā)中心,向成為高質(zhì)量都市人群的健康私家廚房的中式餐飲企業(yè)邁進!