大眾家常菜招商加盟
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本書共收錄了老百姓愛吃的家常菜800余例。這些菜肴有傳統(tǒng)名菜，有現(xiàn)代創(chuàng)建菜。它包含了南北差異風(fēng)味，博采眾長，容納百家，各具特色。全書按素菜、涼拌菜、豆腐菜、蛋類菜、葷素搭配菜、豬肉菜、牛羊肉菜、禽類菜、水產(chǎn)類菜、湯羹類菜肴編寫。讀者可依據(jù)實際生活的需求，可自行挑選采納，或單個菜肴，或進行組合。這些菜肴對家庭主婦和烹飪愛好者學(xué)習(xí)烹飪具備必定的指導(dǎo)作用。
